這道蠔油蒜蓉烤牡蠣,肉質細膩,湯汁非常入味,烤過兩次的牡蠣外酥裏嫩,任然保持了原先細嫩鮮滑的口感,香菜、小蔥、蒜和蠔油鮮雞汁、水澱粉勾成的醬汁,香濃醇厚,淋在牡蠣上烤過之後,開啟烤箱門的一瞬間香氣裹挾着溫度撲面而來,讓人聞了就胃口大開。
主料
輔料
具體步驟
牡蠣買回來用小毛刷在流水中清洗乾淨,儘量不要讓水大量的沖洗到牡蠣肉肉,這樣會影響鮮美的口感
2.第二煮魚
已經聽到噼裏啪啦美妙的滋烤聲,我的寶貝也該出爐嘍!把非常有誘惑力的蠔油蒜蓉烤牡蠣擺入盤中切黃瓜片做裝飾