主料
輔料
具體步驟
1.淘米
2.把水燒開,把米倒入,5:2,慢火煮成7分熟,
3.加入白糖拌勻。
4.碗上擦上菜油放三到四個糖棗,
5.然後把米盛入碗裏,放入蒸籠裏蒸40分鐘。
6.蒸出來的米倒扣人盤子中。
烹飪技巧
出鍋後不要急着蒸,燜上5分鐘在蒸,