健康美食之醬香豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 :
550豆瓣醬 :
30 輔料
油 :
適量蔥花 :
適量大料 :
少許 具體步驟
1.蔥花切好備用
2.豆腐洗好切成條狀
3.煮一鍋水
4.煮開後將豆腐放裏邊煮一下
5.煮好的豆腐備用
6.熱油
7.爆香大料
8.將豆瓣醬倒入熱好的油鍋中
9.炒好醬後加入蔥花
10.倒入煮好的豆腐,關火
11.攪拌均勻即可
烹飪技巧
豆腐是定要煮一下的,煮過的豆腐才勁道呢