誘人的土豆燜飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：300
土豆 ：200
豬肉末 ：100
胡蘿蔔 ：100
菠菜 ：100

輔料

蔥 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.土豆切成小丁，蔥切碎。

2.胡蘿蔔切小丁。

3.菠菜洗淨，切碎。

4.鍋燒熱，放適量油，下入肉餡炒勻。

5.炒至肉餡變色

6.加入土豆丁炒熟。

7.加入胡蘿蔔丁翻炒。

8.加入菠菜炒勻。

9.炒至蔬菜變軟

10.炒勻後，加鹽調好味道。

11.電飯鍋放入大米，加適量清水。

12.倒入炒好的蔬菜，選擇燜飯程序，即可。

烹飪技巧

因爲蔬菜裏有水分，所以燜飯時要比平時少放點水。