好吃的蘿蔔燉牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉洗淨，放進沙鍋大火燒開，撇去血污泡沫

2. 加生薑（拍破）、花椒，加適量精鹽，改小火將牛肉燉至八成熟，加洗淨切塊的白蘿蔔，直至煮熟

3. 青辣椒、芫荽洗淨切細，加辣椒油、醬油、味精調製“蘸水”，菜成