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  • 豆沙墨米塔怎麼做|豆沙墨米塔的做法
    發表於:2024-01-27
    “今天做的這款塔用的都是非常健康的材料,普通塔皮中含有較多的油脂,我用米粉加牛奶代替了普通塔皮,餡是自制的豆沙餡,甜度也不高,還用到了營養豐富的墨米,成品甜度適中,底部和內餡軟糯,頂層焦...
  • 帕斯塔沙拉怎麼做|帕斯塔沙拉的做法
    發表於:2024-02-28
    “Pastasalad是我的最愛~非常簡單而且清清爽爽適合夏天~”食材明細主料帕斯塔(一包12盎司)輔料黑橄欖(一罐)薩拉米(6盎司)小番茄(1品脫)小蔥(3根)羊奶酪(6盎司)配料Italiandressin(1/2杯)原味(口味)拌(...
  • Bowl 墨西哥沙拉怎麼做|墨西哥沙拉的做法 墨西哥沙拉-Burrito
    發表於:2024-02-29
    “從開始學習做菜到現在快兩年,在其中摸爬滾打了好久...今天第一次嘗試BurritoBowl,在Manhattan成爲上班族的hotlist上的一個不錯的選擇chipotle這家墨西哥餐廳(西班牙語譯爲"小辣椒“)通...
  • 糯米豆沙糕的做法 可口糯米豆沙糕 糯米豆沙糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)豆沙(適量)輔料椰絲(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙糕的做法...
  • 布列塔尼沙沙餅怎麼做|布列塔尼沙沙餅的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料中粉(300克)黃油(230克)蛋黃(5個)輔料糖(175克)泡打粉(4克)鹽(5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布列塔尼沙沙餅的做法步驟1、中粉300克+泡打粉4克,混合過篩,備用。2、黃油室溫軟...
  • 墨米蓮藕怎麼做|墨米蓮藕的做法
    發表於:2024-01-28
    “好吃有祕訣,看這裏,下次做一定特別棒!很愛吃糯米蓮藕,開始做的時候老是做不好,沒有買來的好吃,口感不好,味道不濃,種種的不好。後來慢慢摸索才找到訣竅。要想糯米蓮藕好吃,還真是要注意這幾點...
  • 三色塔沙拉怎麼做|三色塔沙拉的做法
    發表於:2024-02-10
    “本選單翻新自丘比官網的:三色塔沙拉這個沙拉配料都是常見的食材,也沒有什麼特殊的工藝,就是焯燙即可。但卻是用心做了造型,使得成品看起來漂亮很多。成型則是用了家裏的月餅模具,非常方便...
  • 墨米蛋糕怎麼做|墨米蛋糕的做法
    發表於:2024-01-28
    “隨着大家的生活條件越來越好了,家庭烘焙也流行起來了,而這些高糖高能量的蛋糕不可以多吃,那麼加上高蛋白,高膳食纖維,高維生素,低脂肪,低熱量的巴馬墨米,成了健康又美味的甜點。食材:低筋麪粉...
  • 墨魚面沙拉怎麼做|墨魚面沙拉的做法
    發表於:2024-01-02
    “一開始知道墨魚面我是拒絕的,黑漆漆的墨汁沒有勾起食慾。但是看別人一直說墨魚面沙拉好吃,就擋不住好奇的心理買了一包回來試試。一吃果然覺得好吃,非常符合我比較清淡的胃口。做一份這...
  • 蛋皮沙拉塔的做法 層層疊加的美味-----蛋皮沙拉塔 蛋皮沙拉塔怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “沙拉醬的用法實在太多了,最常用的就是用來拌蔬菜水果甚至肉肉等,今天做的沙拉塔,一層一層磊起來,口感豐富更有層次感。蔬菜可以加自己喜歡的任何蔬菜,當然也可以加上肉類,一定會有更適合你...
  • 糯米豆沙餅的做法 【開封】糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都說要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時...
  • 南瓜沙拉塔怎麼做|南瓜沙拉塔的做法
    發表於:2024-02-24
    “這次真的是體會快速做出好吃甜點的樂趣,能省時間就省時間,能減料就減料,但絕不是偷工減料,味道更醇香,纔是這快手點心的真諦。這個腦子發熱出的產物並一定就是失敗呢。但是即興做出的東西...
  • 墨米貝果怎麼做|墨米貝果的做法
    發表於:2024-01-28
    “貝果是一種很有嚼頭的麪包。其製作簡單,低油低糖,特別適合新手製作。貝果中可以搭配粗糧、少量乾果製作,但乾果量不宜過多,以免影響貝果的韌性。做好的貝果可以直接食用,也可以橫切兩半,夾...
  • 紫米塔的做法 【紫米塔】換種方式吃雜糧 紫米塔怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “百度百科:紫米是特種稻米的一種,素有“米中極品”之稱。紫米粒細長,且表皮呈紫色。紫米分皮紫內白非糯性和表裏皆紫糯性兩種。民間喜在年節喜慶時做成八寶飯食用,味香微甜,黏而不膩。“熟...
  • 食空 墨西哥雞肉卷怎麼做|墨西哥雞肉卷的做法 墨西哥雞肉卷(塔克)|
    發表於:2024-01-13
    “以玉米爲原料製成的塔可餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品,無論你在偏僻的小巷還是高檔的酒樓都能遇見它。TCAO,其實就是我們常說的墨西哥雞肉卷,也就是一張玉米餅,上面配上任何你想...
  • 墨米布丁怎麼做|墨米布丁的做法
    發表於:2024-01-28
    “墨米又稱黑糯米,它與黑米極爲相似,但卻屬於兩種米。墨米的米粒比黑米大飽滿,粘性強,營養價值特別高,具有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血等功效。墨米、黑米類的雜糧通常情況都是用來製作雜糧粥...
  • 豆沙墨西哥麪包怎麼做|豆沙墨西哥麪包的做法
    發表於:2024-02-01
    “麪包的麪糰我採用了中種法,超級鬆軟好吃。中種用料:高筋麪粉300g;水250g;酵母6g;主麪糰用料:高筋麪粉200g;糖40g;鹽4g;雞蛋2個;玉米油20g;墨西哥醬用料:糖粉28g;黃油28g;鹽適量;低粉30g;雞蛋27g”食...
  • 意大利波沙塔的做法 意大利波沙塔(Bruscetta) 意大利波沙塔怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “這是意大利餐頭盤餐的一道小吃,很受歡迎。真正的意大利人吃麪包從不抹黃油,每當他們看到有人往麪包上塗抹黃油時,總是露出一副不屑的神情,他們喜歡的就是麪包的那種乾和硬的口感,及它本身...
  • 豆沙紅薯塔的做法 農家漢堡——豆沙紅薯塔 豆沙紅薯塔怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “很多人因爲減肥、或者口感的問題,不願意吃主食,但是大家都知道,人體是不能離開碳水化合物的,因此,我們就要想辦法把主食做的好吃,同時還透過材料的選取,讓它不易零令人發胖,那就看我們這道美...
  • 塔米魚的做法 家常塔米魚 塔米魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “塔米魚的蛋白質含量豐富,肉厚刺少,用來紅燒,幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚(500g)輔料蔥(10g)姜(5g)蒜(5g)醬油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)鹽(3g)美極鮮(5ml)清水(200g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(...
  • 水果沙拉塔的做法 【水果沙拉塔】 水果沙拉塔怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “丘比沙拉醬是我家的常客,大部分都是被我用來烤麪包了,今天想着換個花樣來做,所以就有了這款【水果沙拉塔】。香甜的沙拉醬,清香的水果,配上迷你的香脆塔皮,嘻~原來水果沙拉還可以這樣吃!”食...
  • 墨西哥豆沙包怎麼做|墨西哥豆沙包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麪糰材料:(適量)高筋麪粉(180g)低筋麪粉(20克)牛奶(80g)雞蛋(45g)酵母(3g)黃油(25克)鹽(1g)豆沙(適量)輔料墨西哥醬:(適量)黃油(30克)糖粉(30克)全蛋(25克)低筋麪粉(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 墨西哥豆沙麪包怎麼做|墨西哥豆沙麪包的做法
    發表於:2024-01-28
    “這是二年前的初次練習的作品;以前不會烘焙的時候,常常去小區的一家著名的麪包房去買“墨西哥紅豆沙麪包”和“菠蘿包”,因爲他們家的這二款麪包又好吃又實惠,常常是還沒有等着出爐,店裏就...
  • 豆沙糯米餅的做法 桂花豆沙及豆沙糯米餅 豆沙糯米餅怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒...
  • 墨西哥紅豆沙麪包怎麼做|墨西哥紅豆沙麪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “金黃色的外皮,鬆軟的麪包組織和濃郁的奶香,這就是墨西哥麪包,一款老少皆宜的麪包,尤其孩子每次都會說要吃那個跟蛋糕長得很像的麪包。家裏人口味偏甜,加了紅豆沙餡料,極大的滿足了口感。”...