準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘清湯豬蹄的做法 ,今天給大家地阿萊一道主題的做法,清湯豬蹄的做法 吃起來對女士有着很多人夢寐以求的功效,美容養顏,豬腳有這豐富的膠原蛋白,對女士的面板特別的好吃,結合美容和美味一體的超營養組合就是它啦,清湯豬蹄,而且製作簡單
主料
豬腳 :
適量 黃豆 :
適量 輔料
料酒 :
適量薑片 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
先將黃豆提前放入清水泡軟兩小時左右,豬腳洗淨將毛毛拔乾淨
豬腳入冷水煮開,撇掉沫沫,再次洗淨
換砂鍋放水沒過豬腳,放入黃豆,薑片,料酒,開大火煮開
轉小火約燜兩小時左右,直到豬腳酥爛,可以用筷子輕鬆插入爲準,入鹽,撒蔥花點綴。
起鍋,喝起來,啃起來!