很有食慾的白菜粉絲如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白菜心 ：200
粉絲 ：1卷

輔料

香腸 ：半根
西葫蘆 ：半根
清水 ：2小碗
高湯 ：1小碗

具體步驟

1.白菜心備好，沒有也可以用白菜葉（不要白菜幫煮着不好吃）

2.粉絲用溫水浸泡變軟

3.香腸半根洗乾淨

4.菜心切成塊

5.西葫蘆切片備用

6.香腸切成斜片

7.吧白菜放在最下邊，放入香腸

8.粉絲放在表面

9.加入高湯

10.同樣的碗加入2碗水

11.煮開後放入西葫蘆片

12.開鍋後煮10分鐘，西葫蘆變軟

13.關火出鍋，就可食用

烹飪技巧

這道菜沒有放鹽，高湯和香腸都有鹽了。如果沒有高湯，可以換成等量的水，在出鍋前就要根據自己的口味適當的加點鹽了。