這道雞蛋麪包包是一道非常不錯的美食,這道美食十分常見,在一般的中餐館裏都有賣這道美食,所以如果你沒有吃過這道雞蛋麪包包,那你就一定要去嘗一嘗,我想它的味道一定不會讓你失望的。這道雞蛋麪包包的製作方法十分簡單,沒有什麼難度。
主料
麪包 :1片輔料
番茄醬 :少量顆具體步驟
1.麪包片切兩半,黃油鋪在麪包片上。
2.雞蛋打散,加少量水攪拌均勻
3.鍋中放少量油,油熱,倒蛋液攤成圓形。
4.將麪包鋪在蛋餅上,黃油鋪滿面包才香,麪包把邊去了切小些捲起來纔好看,我只爲補照片就偷了點懶。
5.蛋餅煎至成型,將麪包包起來煎一會,再翻面煎一會。
6.裝盤,我放了番茄醬。放沙拉醬果醬都可以。根據個人口味。
蛋液中加水,煎出來才軟嫩。鋪面包的時候麪包切小一點,儘量放蛋餅中間疊出來纔好看,兩片面包中間要留一點空,才容易把麪包疊起來。