濃湯浸枸杞菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 枸杞菜揀葉後洗淨；菜骨洗淨後，加水煎成濃汁；杞子用滾水浸洗；半肥瘦豬肉洗淨剁碎；乾貝浸後再燉腍。

2. 豬肉加杞子用湯及菜汁煮，然後加入腍乾貝，加少許油。

3. 把枸杞菜放入一起煮約3分鐘。

4. 加魚露調味即成。