準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天要做的就是排骨燉綠豆,但是到了夏季,太陽炎熱的季節,所以就會選擇吃點下火的食物,所以我就順便買了冬瓜一起,就打算混合着一起,來做一個排骨燉綠豆,但是之前沒試過拿綠豆來燉排骨來吃,所以的話呢我就不知道味道是如何的呢,
主料
排骨 :
100 綠豆 :
20 輔料
配料 :
適量 具體步驟
先量排骨洗淨,放入鍋中加水加料酒燒開,撇去浮沫,然後撈起來放入燉鍋
海帶、紅棗、青花椒、鷹嘴豆準備好洗淨放入燉鍋中
姜一小塊拍破放入鍋中
.綠豆洗淨放入鍋中
加水適量
蓋上鍋蓋大火燉開轉小火燉10分鐘
.冬瓜洗淨切好待用
放入冬瓜,加適量鹽,再燉十分鐘