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家常茶樹菇牛肉的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.87W
家常茶樹菇牛肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常茶樹菇牛肉的做法--不知道大家有沒有吃過茶樹菇牛肉呢,我喜歡吃茶樹菇,茶樹菇是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和牛肉一起烹飪,牛肉的軟嫩多汁,茶樹菇的軟糯可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧

主料

牛肉 :300
茶樹菇 :80
洋蔥適量

輔料

耗油 :適量
鹽 :適量
紅椒 :適量
青椒 :適量
黑胡椒 :適量
白酒 :適量

具體步驟

牛肉切成細絲用白酒蠔油黑胡椒食用油充分抓勻醃製十分鐘左右。

紅尖椒青椒切成丁,洋蔥切成絲,尖椒和青椒我都選的不辣的,主要是爲了配菜色。

茶樹菇去掉根部洗淨瀝水備用。

鍋中放入適量的油燒熱,將牛肉放入

滑炒至變色後快速盛出

先放入洋蔥炒出香味,放入茶樹菇。

炒至茶樹菇略變軟後,加入青椒紅椒。

略炒後加入適量鹽調味。

加入炒好的牛肉。

炒勻後即可出鍋。