小孩平常比較挑食,特別是早飯都不好好吃,最近嘗試了一下做龐多米雞蛋三明治,沒想到寶貝吃的特別好。所用的食材都特別的簡單,幾乎每個家庭都有,有的可能比較少見,也可以用其它食材代替,不影響整體的美感,關鍵味道的調配,一定要注意各部分的比例餓。
主料
麪包粉 :300輔料
雞蛋 :2個具體步驟
準備龐多米吐司所需原料,
將主料中除黃油和白油外的所有食材,按照先液體後固體的順序加入到麪包桶中,
選擇和麪程序,時間設定15分鐘,啓動麪包機,程序執行5分鐘後,暫停程序,將麪包桶四壁的面,用刮刀刮向中心位置,然後繼續和麪程序,
和麪程序結束後,加入黃油和白油,選擇和麪程序,時間設定20分鐘,
第二次和麪程序結束後,麪糰已經變得十分光滑細膩了,
選擇發酵功能,發酵至七分滿,
選擇烘烤功能,燒色選擇中,時間設定35分鐘,待程序結束,麪包就烤好了,
雞蛋煮熟,去殼後,切碎,加入沙拉醬拌勻,
將晾涼後的龐多米吐司切片,然後切去四邊,改刀成小塊,每兩片中間夾上拌好的沙拉雞蛋即可。