大家有沒有和我有一樣的煩惱：每天的剩飯倒了又可惜，留下又不知道該怎麼去加工一下才好吃，剩飯最常見的做法當然是蛋炒飯啦，雞蛋的營養價值很高，價格還比較便宜，今天我要做的就是懶人版蛋炒飯的製作，非常簡單哦，菜鳥級別的也能輕鬆完成。
主料
飯 ：500輔料
蛋 ：200具體步驟
所用材料：米飯
2.米洗淨，放入清水浸泡半小時。
3.香菇，胡蘿蔔切丁備用。
4.香菇，胡蘿蔔放入水裏焯一下。
5.香菇，胡蘿蔔，玉米備用。
6.青菜洗淨，切好備用。
7.大米浸泡半小時後放入3小勺鹽。
8.米里放入一大勺油。
9.攪拌均勻，靜止十分鐘。
10.鍋中放入3大碗水。
11.大火煮開後，開中小火繼續煮10分鐘左右。
12.放入香菇，胡蘿蔔，玉米。
13.放入青菜，開中小火繼續煮。
14.煮到粥濃稠時放入蝦仁。
再往裏加小蔥末，再翻炒均勻即可關火
千里飄香谷
