誘人的蘋果蛋撻如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋撻底 ：
9個 輔料
淡
奶油 ：
100 低筋
麪粉 ：
10 蘋果 ：
適量白糖 ：
30蛋黃 ：
2個 牛奶 ：
80 具體步驟
1.蛋撻底室溫軟化
2.牛奶、白糖、淡奶油，加熱，攪拌到白糖完全融化
3.加入打散的蛋黃和低筋麪粉，攪拌均勻
4.拌勻的撻水裝入塔皮中，烤箱250度預熱上下火
5.蘋果切小塊
6.烤10分鐘後加入蘋果再烤15分鐘
7.撻水錶面出現褐色小點即可
烹飪技巧
也可以加入其它水果
千里飄香谷
