準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋炒苦瓜應該是很普通的家常菜了,但是因爲苦瓜本身真的很有自己獨特的風味,很多朋友都不會去食用,但是告訴大家喲它本身有很好的美容營養喲還可以減肥瘦身呢,而且做法簡單美味想美容瘦身的美女們可以把這道菜或者苦瓜加入到自己的食譜中喲!
主料
苦瓜 :
1根 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.所用食材準備好
2.雞蛋打散,苦瓜去心切好
3.燒開水把苦瓜竈一下去苦味,兩三分鐘即可,以保護營養成分
4.鍋放底油,把雞蛋炒好備用
5.鍋放底油爆香蔥花倒入苦瓜雞蛋翻炒調味即可出鍋