如何做簡單又美味|簡易平底鍋版蔥油卷

這道簡易平底鍋版蔥油卷 最大的措施就是做起來非常的方便，而且像這種煎油餅很適合用來當做早餐來吃，因爲它的香味非常的濃郁，表面上會散發着一點點蔥花的香氣，迷人芬芳，芬芳撲鼻，味道還不錯，外脆裏嫩，所以很適合當做早餐了來吃。

主料

輔料

具體步驟

把酵母在溫牛奶中化開。倒入麪粉中攪成絮狀。揉成麪糰進行發酵。

發好的麪糰擀成長方形。均勻塗抹油、鹽、椒鹽。撒上蔥花一邊往中間折起。

上面一邊折下來。切成小長方形，，蓋上保鮮膜醒發30分鐘。平底鍋稍放點油，放入餅，小火煎。翻面煎至兩面金黃。再倒入適量開水，蓋上鍋蓋小火燜4分鐘。

水分收幹後，再四周稍微煎一下即可。