相信蛋炒飯做法大家都知道吧,這算是比較簡單的一款炒飯了,而且也是比較香的一款炒飯來的,在裏面再加進一些東西的話,香味不僅會得到提升,相信營養也會有所上升的呢,例如加入香腸呀,香腸的味道是挺香的呢,也可以加入黃瓜,去去油膩也行的呀。
主料
米飯 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
1所用材料:米飯。青瓜、火腿腸、土雞蛋、鹽、黑椒粉。
3青瓜跟火腿腸切小丁,小蔥切末。
4雞蛋打成雞蛋液,將米飯倒入,攪拌均勻(我照片裏米飯是一家三口的量,雞蛋用了3個)。
5鍋內放適量油,熱後,轉中火,將浸泡過蛋液的米飯倒入。
6用筷子不斷攪拌,直至米飯顆粒分明。
7往裏加火腿丁跟青瓜丁。
8翻炒均勻。
再往裏加點鹽、黑胡椒粉。
再往裏加小蔥末,再翻炒均勻即可關火