蛋包飯就真的是蛋包飯來的,比較有新意而且也比較好看,所以喜歡它的人也是挺多的呢,這款日本蛋包飯是之前煮過去閨蜜吃的一款美食,挺美味的,裏面的飯比較入味,而且裏面的料也算是挺足的呢,外面一層雞蛋的包裹,使這款飯的檔次一下子上升了。
主料
雞蛋 :6個輔料
豆瓣 :適量具體步驟
1先炒飯裏的料:豆瓣,蠶豆季節買的剝好放冰箱裏冷凍的,還很碧綠呢,和蝦仁,洋蔥末一起炒。
2飯是冷飯不是生米哦,也是冷凍過的,用這樣的冷飯炒出來的飯,粒粒分明哦。
3加點番茄醬。
4攤好蛋皮,把炒飯倒上。
5包起來。
6淋上色拉醬(不喜歡的可不加)番茄醬。