關於天麻的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料雞：1只輔料鹽：適量紅棗：適量天麻：適量姜：適量具體步驟1.野生天麻取50克備用。2.放微波爐加熱半分鐘至脹大，用清水稍浸...

天麻，又名赤箭，在《本草綱目》裏稱之爲“定風草”。它是一種珍貴的中草藥，然而它的具體功效有哪些呢？它的使用方法又是什麼呢？想必大家都對它充滿好奇,想要一探究竟，那今天我們就來一起聊聊...

“這幾天都窩在家裏開空調，刷手機，喝冷飲，結果，頭疼了😖。中醫的說法，就是頭風，因爲長時間低頭沒運動，把頸椎暴露在冷氣之下，血液不循環，受涼引發的頭痛。趕快乖乖地去買個大魚頭煲天麻，祛一祛風...

天麻是一種常見中草藥，經常被作爲一種保健品。人蔘也是一種很補的藥材和食材。天麻可能平時只要身體不出什麼問題，基本上可能會很少碰。人蔘就用得比較多一點，基本上煲湯都會放點。那麼天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：500天麻：適量輔料鹽：適量姜：適量料酒：適量白糖：適量棗：適量具體步驟1.天麻提前加入少許白糖泡軟。2.鍋內加水燒開後，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：500天麻：15輔料枸杞：10和田大棗：7個姜：2鹽：適量具體步驟1.主料：烏雞500克、天麻15克、輔料：和田大棗7個、枸杞10克、...

“天麻有祛風溼，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用哦”食材明細主料土雞（適量）天麻（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）天麻燉雞的做法步驟1、準備材料，天麻一...

“我國民間有"一鴿勝九雞"的說法，鴿肉不但營養豐富，還有一定的保健功效，能防治多種疾病，鴿肉能壯強健身體、補腎壯陽、健腦補神、增強記憶力、降壓降糖、養顏美容、光潔面板、延年益壽。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時天麻煲烏雞是一道養生湯品，有利於調和氣色，滋養身體。採用慢燉將其營養充分的燉出來融進湯裏面。不僅湯鮮甜可口而且雞...

鴿子肉的營養非常豐富，很多的病人生病後的菜譜中都有鴿子的出現，鴿子在肉類中算各方面營養價值都是十分豐富的一類，鴿子的做法那麼多，今天想給大家介紹一道非常出名的一道菜，就是天麻燉鴿子...

食材明細主料羊腿肉（600g）輔料天麻（20g）生薑（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉天麻湯的做法步驟1、清水燒開，放入羊肉，薑片。2、撈去浮沫。3、沖洗，瀝乾。4、剪去多餘的肥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料墨魚：500g天麻片：15g金華火腿：30g油菜：100g香蔥：1棵老薑：1塊紹興黃酒：2湯匙白砂糖：1湯匙鹽：適量輔料具體步驟1.墨魚去骨洗淨，撕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料天麻：1根烏雞：1只輔料生薑：適量枸杞：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.冰鮮烏雞一隻2.內外都清洗乾淨瀝乾血水3.冰箱中取...

食材明細主料烏雞（半隻）天麻（少許）靈芝（少許）酸棗仁（少許）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）天麻靈芝酸棗仁烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬件。2、焯水後去掉皮和油脂，清洗幹...

三十分鐘左右。清洗處理好後的天麻一般需要蒸30分鐘左右，直至天麻的中心熟透，可以適當的增減時間。天麻可以熬煮高湯喝也可以泡水喝。新鮮的天麻不易存放，所以需要蒸熟後風乾存放可以長達...

“【天麻燉乳鴿】也是一點傳統的燉湯，中醫認爲乳鴿可以補氣血，清肺順氣。對腎虛體弱，心神不寧，兒童成長，體力透支者均有功效。乳鴿骨中含有豐富的軟骨素，能增強面板彈性，改善血液循環。天麻是...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘天麻燉鴿子，是我奶奶最愛喝的滋補湯啦。她上年紀啦，總是頭暈，頭痛，關節痛，每年我媽媽都會帶她去檢查，醫生總會開中藥，每次都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：200天麻：10瘦肉：200輔料味噌豆醬：50清水：1500蔥：適量姜：適量具體步驟1.原料：白蘿蔔200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌...

“天麻不僅有鎮靜、抗驚厥的作用，還可以降低血壓，明目、增智。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。當然血虛、陰虛者，請慎用天麻。”食材明細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮鱅魚頭：一個南豆腐：50輔料枸杞：3花雕酒：5天麻：30香蔥：20薑片：20雞粉：3花生油：10鹽：2具體步驟1.天麻和枸杞用清水浸泡回軟，豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：200輔料大蔥：適量肉桂：適量油：適量大料：適量牛蒡：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.將洗淨的雞翅焯水備用2.備好蔥段、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘天氣逐漸就熱了起來，可還是對抗不了火鍋的誘惑今天爲大家帶來了這道天麻養生汽鍋雞，雞的做法我們之前也講了很多，但今天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘天麻燉烏雞清熱滋補的靚湯，烏雞清熬湯的時候味道鮮美，而且還有豐富的營養，對人的補血有巨大的作用。所以天麻燉烏雞是一...

“天麻具有平肝潛陽、止痛、祛風溼等功效，西洋參補氣養陰，滋陰清熱，二者配伍使用可以治療氣陰兩虛引起的頭痛、頭暈等。天麻和西洋參都是中藥中的上品，本身沒有毒性。天麻祛風溼止痛，降血壓...

食材明細主料天麻（適量）豬肚（1個）輔料山藥片（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）天麻豬肚湯的做法步驟1、豬肚用麪粉洗兩三遍，用鹽洗兩三遍。2、再焯水洗淨切塊。3、天...