關於無礬健康油條怎麼做好吃的知識

“孩子都愛吃油炸食品，可大家都知道這個對健康不利，對於外面賣的總是不會放心，所以就自己動手做吧，偶爾吃一次。比外面賣的稍硬點，可是至少無添加劑，不重複使用油，吃着放心點吧，口感也是不錯的...

“炸油條要加礬，這是固有的配方。但是礬中含鋁，要想健康必須遠離。今天介紹的健康油條既不要明礬、也不用泡打粉，就是靠自然發酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早點。”食材...

“向來難以抵擋酥脆食物的誘惑，每次看到街邊賣油條的，都忍不住停下腳步買幾根解饞，後來發現自己在家也可以做好吃又健康的油條，於是想吃就開炸。”食材明細主料中筋粉（200克）水（110克）輔料油條...

“蛋撻，大家都喜歡吃，但是我在網上看到大家都是買撻皮，或買飛餅回來做，而且撻水裏面還有奶油，因爲我家拒奶油，有時給朋友做生日蛋糕，會剩一點奶油，偶爾做一次，吃的時候也會刮掉，因爲以前做過酥皮...

在日常生活中，我們吃到的絕大部分油條都有添加明礬，有的人可能一聽到明礬就覺得這是不好的添加物，但是隻要明礬的添加量不超過安全範圍，那麼添加了明礬的油條還是可以放心食用的，重點是要掌...

早餐的經典搭配就是一杯豆漿或者是一碗豆腐腦，配上一根新鮮出爐的油條，美好的一天就可以開始了，現在很多地方都推薦無礬油條，那麼這個“礬”是什麼呢?我們又該如何分辨有礬和無礬油條呢?一...

“市面的油條都有很嚴重的添加劑超標。你可以想下，一點麪糰放鍋裏幾秒鐘瞬間成油條，一定有問題的。而且，都說炸油條的油都是百年油，當然這有些誇張了，不過那油不換是真的，都是黑的。沒了就添...

“油條豆漿是中國人的傳統早餐，自制的油條避免了鋁對健康的危害，且好吃易做，配上一碗濃濃的豆漿，比在路邊攤吃不知道要愜意多少倍呢!”食材明細主料麪粉（250g）輔料無鋁油條膨鬆劑（10g）配料奶粉...

食材明細主料中筋麪粉（500克）無鋁泡打粉（10克）小蘇打（2克）黃油（36克）鹽（8克）雞蛋（2個）水（260克）輔料油（750克（炸油條用，消耗不多））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制健康油條的做法步驟1、準備好食材，...

“油條一般早上吃，可以晚上睡前和好面，早晨正好用。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（1個）酵母（6g）鹽（2g）輔料植物油（麪糰15g+炸500g）水（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）健康油條的做法步驟1、面...

食材明細主料高筋麪粉（300）無鋁泡打粉（5g）酵母（3g）食用油（15g(和麪用)）輔料鹽（3g）水（170g）食用油（適量(炸油條用)）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康小油條的做法步驟1、將麪粉、泡打粉、酵...

“自結束學生生涯後，再也沒有吃過外面賣的油條，十幾年如一日的堅持，想想自己還是蠻有毅力的，哈哈。我不吃可以，架不住我們家的兩位吃貨的饞癮啊，於是，造就了我對油條的研究。自己在家制作油條...

“豬肉選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。關注“威廚房”微信公衆號，更多原創美食與視頻教程等你來！”食材明細主料五花豬肉（500克）白砂糖（60克）薑片（80克）蒜（80克）輔料...

“自制健康，營養，美味……早餐首選”食材明細主料麪粉（500g）輔料牛奶（240ml）酵母（4g）雞蛋（1個）白糖（少量）鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）健康美味大油條的做法步驟1、將牛奶在熱水中加熱，40...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時油條是很多人早餐非常喜歡吃的早點，但是之前曝光的各種食品安全問題，使得人們不能放心地在外購買油條。所以不妨自己在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：2小碗鹽：一小勺雞蛋：一個泡打粉：少量油：少量輔料具體步驟1.2小碗麪粉，1小勺鹽，適量泡打粉，雞蛋一個，溫水和麪，和好面...

“傳統的油條製作一般都是採用明礬和鹼，或者採用含有明礬的油條精（泡打粉）製作，這樣很容易造成油條中鋁超標！據報道，長期食用鋁超標食品會對人體造成危害，而油條又是我國傳統的主要早點食品之...

“市面的油條都有很嚴重的添加劑超標，你可以想下，一點麪糰放鍋裏幾秒鐘瞬間成油條，一定有問題的。而且，都說炸油條的油都是百年油，當然這有些誇張了，不過那油不換是真的，都是黑的。沒了就添加...

“平時不怎麼吃油條的，因爲是油炸的怕這的天氣容易生火，可是有時也很饞又不敢在外面買，，於是還是自己動手做吧.........”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料牛奶（250ml）雞蛋（2個）酵母粉（3g）鹽（1g）油（適...

油條是很多人早餐都會選擇的食物之一，飽腹感強又百搭的一種食物。無礬油條也是油條中的一種。今天我們就來一起了解一下無鞏油條是什麼意思，無礬油條和明礬油條的區別是什麼？一、無鞏油條...

食材明細主料油（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）健康油條的做法步驟1、普通麪粉加酵母，糖，雞蛋，鹽加水和麪。發至兩倍大時手上沾油把面拿...

食材明細主料麪粉（1公斤）水（0.6公斤）輔料無鋁油條膨鬆劑（20克）配料食鹽（10克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無鋁健康油條的做法步驟1、把稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麪粉中，反覆攪拌至均勻...

“這款油條的製作方法比傳統油條的製作要健康一些。加入牛奶和雞蛋。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料水（450克）牛奶（80m）色拉油（60克）黃油（20克）雞蛋（2個）小蘇打（4克）泡打粉（12克）配料鹽（26克）其他（口味）炸...

“油條，經典的早餐，配上胡辣湯或豆沫，在家鄉的早晨，大街小巷中有很多的這種早餐小攤，每個小攤都是坐滿吃胡辣湯油條的上班一族”食材明細主料麪糰（適量）蛋清（適量）輔料調和油（適量）清淡（口味）炸（工藝...

食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（1匙）泡打粉（2匙）水（300g）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）健康無礬油條的做法步驟1、麪粉泡打粉加入雞蛋。2、加入水鹽混合物攪拌均勻。3、和好後會粘手，手上沾油把面揣光...