關於蒜蓉牛蛙的知識

食材明細主料牛蛙（2只）輔料薑片（適量）蒜（1頭）鹽（1勺）料酒（適量）味精（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、蒜（已搗碎）、薑片。2、將已洗淨的牛蛙剁開。3、放...

“紀念給老公的第四次午餐便當哦~”食材明細主料福成肥牛片（適量）洋蔥（適量）輔料黑胡椒粉（適量）料酒（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒蒿子杆肥牛的做法步驟1、煎2、切絲3...

食材明細主料巴沙魚（500g）金針菇（150g）輔料大蒜（1顆）有機醬油（5勺）黑胡椒粉（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚切片。2、放入少許黑胡椒粉和花...

“牛蛙有滋補解毒和治療某些疾病的功效。一般人皆可食用，胃弱或胃酸過多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙口感嫩滑多汁、高蛋白低脂肪，美容養顏不怕長胖哦。。。”食材明細主料蒜薹（125克）牛蛙（2只）輔...

“藤椒蒜蓉牛肉條，香辣可口，肉質鬆嫩。”食材明細主料熟牛肉（250克）藤椒蒜蓉醬汁（1罐）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藤條蒜蓉牛肉條的做法步驟1、完美。2、熟牛肉250克，切條備用。3、倒入...

“牛蛙，從沒進過家門。想吃了，就去飯館點上一盆，大快朵頤一下。今天，心血來潮，提了仨牛蛙進家門。用自己的想法烹製了這道菜，結果受到全家一致好評。頭疼的是前期的工作太瑟人，那垂死掙扎，那血...

“一直想吃牛蛙，但老公不怎麼喜歡吃，今天終於買了，弄出味道還不錯，吃得大汗淋漓的舒服。”食材明細主料牛蛙（4個）大蒜（一碗）輔料自制豆瓣（2勺）醬油（適量）啤酒（適量）老薑（適量）乾花椒（適量）菜油（適量）幹辣椒...

“蒜蓉荷蘭豆，一道百吃不厭的菜，不僅簡單易做，而且口味清爽，還具有極高的食療價值，對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健之功能，所以...

“好多年沒吃牛蛙，趕上超市打折，牛蛙賣出小菜價，解解饞好了，三隻牛蛙炒了一大盤，一頓吃了個底朝天。”食材明細主料牛蛙（三隻）油（適量）輔料蒜薹（一把）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹...

“材料：活青口1千克(洗淨)、牛油35克、幹蔥30克(切碎)、蒜頭30克(切碎)、幹身白酒250毫升、番20毫升(切碎)、粗鹽600克、蒜蓉香草牛油100克、鹽和鮮磨胡椒少許蒜茸香草牛油料：無鹽軟身牛...

食材明細主料蒜薹（110克）牛蛙（300克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛蛙的做法步驟1、食材：蒜薹（已清洗切段）、牛蛙（已洗淨剁成塊）、薑片2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料牛蛙：4斤輔料花椒：50行椒：4根乾紅辣椒：10個麻椒：50大蒜：四頭具體步驟1.牛蛙收拾好後，用水泡1個小時。期間換一次水。聽說牛...

食材明細主料粉絲（適量）肥牛（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲肥牛的做法步驟1、粉絲提前泡發備用。2、肥牛卷備...

“🍲🍥”食材明細主料牛蛙（100g）香米（200g）輔料火腿片（3條）西芹（1顆切粒）包菜（1塊切絲）枸杞（8顆）醬油（2匙）小蔥（適量）黃豆醬（1勺）生粉（2匙）炸豬排粉（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）薑黃粉（1匙）老抽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗...

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蛙：500輔料橄欖油：1勺長壽深山野蜜：2勺具體步驟將宰好(商場代勞)的牛蛙洗淨切開瀝乾水。拌入蒜香燒烤醬和少...

食材明細主料蛙肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片蛙肉的做法步驟1、蛙肉去皮和內臟清洗乾淨，切段，切點...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜香豉香蒜薹炒牛蛙,這道家常菜，肉質非常的細嫩，牛蛙肉非常的鮮，含有豐富的膠原蛋白，是非常適合女生吃的，選用的蒜香，牛蛙...

食材明細主料牛蛙（500g）輔料絲瓜（300g）配料老薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）泡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）醋（適量）白糖（適量）菜油（適量）鹽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）一小時...

食材明細主料牛蛙（1只）胡蘿蔔（1根）粥（1鍋）輔料生抽（適量）魚露（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛蛙粥的做法步驟1、牛蛙清洗乾淨，切成塊，加入生抽、魚露、料酒醃製；2、胡蘿蔔切成絲；3...

“香辣可口的幹鍋牛蛙~”食材明細主料牛蛙（適量）土豆（適量）萵筍（適量）玉米筍（適量）輔料幹辣椒（適量）四川辣醬（適量）大蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）植物油（適量）微辣（口...

“哈哈，不敢說這是一碗萬用醬，但絕對是一碗多用醬啦，在我前面的一些日誌裏也用到過。可當菜，可配粥，可拌麪，可炒飯，可蘸黃瓜，可抹饅頭，可抹捲餅，可……還有沒有開發出來的功能，你也可以自己發揮哈...

“這又是一道非常下飯的菜。把舌尖上的美味貫徹到底。這個季節買到牛蛙不容易啊，我們在超市買的，經常斷貨，買到一次也不知道下一次是否還能買到。所以我每次看到就會買，就那麼幾隻蛙腿，又想...

食材明細主料牛蛙（適量）青椒（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蒜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒牛蛙的做法步驟1、牛蛙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛蛙：適量輔料料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量幹澱粉：適量具體步驟1.牛蛙去掉頭、爪。洗淨後扒皮剁成大塊，我只取了大腿的肉。...

“白菜我們家經常吃，這回用蒸的，更原汁原味，更健康。白菜的好處就不用說啦，這道菜用的是白菜芯的部分，吃起來口感更加脆嫩。最底下鋪一層白菜，撒上香菇碎，鋪上厚厚一層醃好的牛肉，再撒上蒜蓉。...