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發表於:2019-12-17
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:適量韭菜:適量麪粉:適量輔料黑胡椒:適量蔥花:適量具體步驟1.土豆刨成絲,麪粉要加青水掛糊,然後加入韭菜,黑胡椒,蔥花一起...
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發表於:2020-08-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘其實我們平時吃的燒餅都是直接是菜餡或者是豬肉啊,牛肉啊什麼的,但是這道創意香辣韭菜土豆餅還是比較又創新意識的。韭...
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發表於:2020-05-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煎餅是一種地方特色麪食小吃,做法簡單,根據其做法,改良創意的料理多種多樣,這道美味香辣韭菜土豆餅就是其中非常典型的一...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:適量紅尖椒:適量輔料鹽:適量雞粉:適量白糖:適量醋:適量生抽:適量花椒:適量姜蒜:適量具體步驟1.韭菜洗淨瀝乾水分切段備用...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒土豆的做法步驟1、韭菜一小把、土豆一個。2、土豆切薄片,用清水衝去澱粉。3、韭菜切段...
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發表於:2024-03-01
“今天的煎餅完全是昨天做土豆泥剩下的一些材料,稍微加點麪粉就可以烙成餅。”食材明細主料土豆(適量)輔料辣白菜(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-02-29
“愛吃土豆滴童鞋們,可多放點土豆,或者愛吃肉肉滴多放點肉肉!”食材明細主料大雞腿(適量)土豆(適量)輔料小辣椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料小土豆(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(適量)豆瓣醬(1勺)老乾媽(1勺)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜燜土豆的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香,加一勺豆瓣醬。2、加一勺老乾媽...
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發表於:2024-03-01
“喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小蔥真是美呀”食材明細主料土豆(2個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少...
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發表於:2024-01-28
“這個土豆小餅做過好多次,每次都進行不同的調試,最終個人感覺最適合的是放少許澱粉。少許澱粉的加入不但能定型,還能最大程度保留土豆的風味,而口感幾乎不會因澱粉的加入而受到影響。土豆...
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發表於:2024-02-24
“前幾天上超市,本想買番茄醬,沒成想買回來一瓶番茄辣醬,一直沒想出來怎麼消耗,今天在土豆餅上放了一點調味,味道居然忒棒。”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(1個)輔料油(適量)辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料土豆(一個)韭菜(150g)輔料豬油(一勺)食鹽(一勺)清水(一碗)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆韭菜湯的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、土豆去皮洗淨。4、切片洗去澱粉。5、熱...
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發表於:2023-12-28
“自家種的韭菜和土豆,新鮮好吃。”食材明細主料韭菜(1小把)土豆(1個)雞蛋(2個)麪粉(2大匙)輔料蝦皮(手抓1小把)芝麻油(2茶匙)玉米油(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆餅的做...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料韭菜(100g)土豆(200g)鮮蝦皮(20g)輔料生抽(1匙)鹽(1匙)軟麪糰(400g)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆絲餡餅的做法步驟1、土豆切絲後用刀剁成小段。韭菜洗淨切末。2、炒鍋放...
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發表於:2023-12-31
“普普通通的家常菜,簡單,隨意,卻是跟隨我們一生的味道。。。媽媽的味道。三月,大地復甦,充足陽光,長在明地的韭菜正好收割了第一茬,韭香濃郁,正是味道最好的時候。”食材明細主料土豆(2個)韭菜(1...
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發表於:2024-01-28
“5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(...
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發表於:2023-12-31
“封城第61天的早餐。冰箱裏找到以前吃火鍋剩下的一點土豆粉。”食材明細主料土豆粉(適量)韭菜(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆粉的做法步驟...
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發表於:2024-01-05
“百變土豆~家常菜餚”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆片的做法步驟1、土豆、蒜瓣去皮洗淨,韭菜洗淨。2...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(適量)輔料韭菜(適量)肉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)六月鮮醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆條的做法步驟1、土豆去皮,泡在水中2、土豆切成細條3、韭菜4、肉...
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發表於:2024-01-04
“土豆這個食材,在我家的餐桌上出現的頻率比其它食材要高很多。因爲土豆做成食品,好吃又營養,無論做菜還是做小吃都很出彩,搭配任何配料都沒有違和感。尤其是今天和大家分享的這款土豆餅,家...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土...
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發表於:2019-11-01
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:兩大勺韭菜(土豆):一大把(兩個)輔料糖:一點點鹽:適量具體步驟1.把韭菜洗淨切成細沫,(土豆擦成細絲洗淨)加適量鹽,備用。...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料大土豆(1個)韭菜(適量)輔料鹽(1.5勺)雞粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘,韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料土豆(2個)麪粉(50克)雞蛋(3個)輔料澱粉(30克)配料鹽(5克)胡椒粉(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎土豆餅的做法步驟1、先把土豆洗淨。2、切成細絲。3、放到涼水...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞蛋(3只)土豆(130克)韭菜(30克)麪粉(50克)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋土豆絲餅的做法步驟1、食材:雞蛋3只、土豆130克(已清洗去皮)、韭...