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  • 剁椒醃仔姜怎麼做|剁椒醃仔姜的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料自制剁椒(適量)仔姜(適量)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒醃仔姜的做法步驟1、洗淨仔姜,晾乾水2、切簿片,放入適量的食鹽拌勻(用保鮮膜封好醃一夜)3、倒掉醃漬出...
  • 醃蒜米剁椒醬怎麼做|醃蒜米剁椒醬的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)酒(適量)白糖(適量)微辣(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃蒜米剁椒醬的做法步驟1、紅辣椒清洗,晾乾。2、放在乾淨的砧板上剁成剁椒。3、剁好的剁椒...
  • 剁椒拌小芋仔怎麼做|剁椒拌小芋仔的做法
    發表於:2024-01-08
    “剁椒拌小芋仔,是迷你小芋仔煮熟,去皮,用剁椒拌拌,香辣好吃,卻不上火。小芋仔,很多人都不吃,扔掉,主要是太小,不好去皮。實在太可惜了,其實煮熟去皮是非常容易的,且個人覺得小芋仔更加好吃,一口一...
  • 剁椒蒸芋仔怎麼做|剁椒蒸芋仔的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料芋仔(適量)輔料剁椒(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸芋仔的做法步驟1、芋仔洗乾淨煮熟。2、剝皮切小塊放入碗中,撒一些鹽,加入剁椒...
  • 醃蕨菜的步驟|如何醃蕨菜
    發表於:2018-07-15
    經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨...
  • 仔姜剁椒醃製幾天可以吃
    發表於:2018-10-07
    15至30天。仔姜是生薑的姜芽,質地鮮嫩,可以食用。仔姜做法頗多,可以炒制、醃製、涼拌等。仔姜醃製是比較普遍的吃法,將仔姜和剁椒洗淨放入容器中,加入調味醃製即可。醃製仔姜剁椒的容器需要...
  • 醃製仔薑片怎麼做|醃製仔薑片的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料仔姜(適量)輔料黃冰糖(適量)調料醋(適量)白酒(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃製仔薑片的做法步驟1、仔姜洗乾淨,晾乾(需要一晚的時間),然後切中等厚薄的小片,加入適量的...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 醃製剁椒怎麼做|醃製剁椒的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料紅辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)白酒(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃製剁椒的做法步驟1、主輔料:紅辣椒、姜、蒜。2、把紅辣椒洗淨,晾乾水分,切粒並...
  • 仔細爲大家介紹步驟!|醃青尖椒這樣做就對了
    發表於:2018-04-13
    辣椒,在沒有變紅之前,人們將它給稱之爲青尖椒。青尖椒雖然沒有變成紅色,可是它的味道還是很辣的,屬於是越辣越想吃的一種辣椒,特別是在夏季的時候,準備好乾煸的青尖椒,用來下稀飯真的是再好不...
  • 生薑醋減肥法步驟有哪些
    發表於:2018-02-03
    在現在這個社會,減肥已經成爲大家日常討論的話題之一,一般來說,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小...
  • 紫蘇醃仔姜的做法 節氣食單 |夏至 紫蘇醃仔姜 紫蘇醃仔姜怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “夏季氣候溼熱,身體的陽氣浮於外,易腸胃不適。我們習慣早餐配些醋醃薑片,溫和脾胃,收斂元氣。生薑性溫熱,是補陽氣的極好食材,醋有酸收的作用,避免生薑發散太過,兩者互補,補陽滋陰。”食材明細...
  • 剁椒仔雞娃娃菜怎麼做|剁椒仔雞娃娃菜的做法
    發表於:2024-01-08
    “剁椒仔雞蒸娃娃菜:色澤淺紅,雞肉鮮嫩,營養豐富。”食材明細主料娃娃菜(1棵)雞塊(150克)粉絲(1小把)輔料剁椒(100克)黃酒(4克)味精(2克)鹽(適量)胡椒粉(4克)蔥(4克)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒仔...
  • 剁椒醃蘿蔔怎麼做|剁椒醃蘿蔔的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料剁椒(2勺)白糖(1勺)鹽(2克)白醋(1勺)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔颳去皮,對半切開,再切成薄片。2、將切好的蘿蔔片放進容器中,加鹽...
  • 醃剁椒怎麼做|醃剁椒的做法
    發表於:2024-02-10
    “小紅椒大量上市季節,醃點小米椒做佐料.”食材明細主料小紅椒(適量)鹽(適量)輔料白酒(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃剁椒的做法步驟1、小紅椒洗淨晾乾.2、瓶碗都用開水燙過晾乾.3...
  • 剁椒子姜炒肉怎麼做|剁椒子姜炒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料子姜(適量)瘦肉(適量)輔料剁椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒子姜炒肉的做法步驟1、子...
  • 仔姜的醃製方法|仔姜與老薑的區別
    發表於:2018-06-13
    我相信在大家的廚房裏應該都會有一種配料食材:姜;姜作爲一種食材,在飲食方面的作用是巨大的,我們炒菜放點姜下去不僅可以提味,還可以中和偏寒性菜的屬性,達到驅寒的效果。今天咱們這邊來聊一...
  • 剁椒拌薑絲的做法 剁椒拌薑絲-------開胃 剁椒拌薑絲怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “用料:薑絲500克,剁椒適量,鹽。調料:生抽,耗油,調味汁,雞精,香油。方法:1、姜用清水冼乾淨,切成絲。2、裝入碗中加鹽醃製半小時,3、倒出醃出的水分,加入剁椒。4、再將所需要的調料倒進醃好的薑絲...
  • 剁椒醃藠頭怎麼做|剁椒醃藠頭的做法
    發表於:2023-12-28
    “酸辣爽脆的下飯小菜,簡單又好做,拌一拌2周就可以食用了。”食材明細主料藠頭(1000克)姜(一小塊)辣椒(適量)調料白糖(1小勺)鹽(適量)白酒(1小勺)微辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)剁椒醃藠頭的做法步...
  • 剁椒仔姜怎麼做|剁椒仔姜的做法
    發表於:2024-01-02
    “孩子爸愛吃生薑,每年仔姜上市的時候我都會買一些仔姜,簡單的吃法就是涼拌仔姜,還會泡一些仔姜,今年這次做的仔姜吃法超級爽脆開胃,配粥吃麪必吃,喜歡吃仔姜的朋友收藏了做起來,超簡單。”食...
  • 剁椒醃毛豆的做法 家鄉小菜-----剁椒醃毛豆 剁椒醃毛豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “現在我買毛豆都喜歡買帶殼的,自己回來剝,喜歡這樣的過程,剝出來的毛豆米又很新鮮!剁椒醃毛豆是最近家鄉新潮的一種小鹹菜,因爲菜農種多了,又賣不出好價,乾脆和剁辣椒(這個也是偶然)一起醃了,結...
  • 有哪些步驟呢|醃魚是怎麼醃的
    發表於:2018-06-22
    醃魚,估計在很多人的想象中就是放進一個小缸裏面,然後就等兩天就可以了,在他們看來非常簡單,然而,並不是這樣的,要準備的材料更是很多,並且味道比你們想象得要好很多很多。很多人覺得這個醃魚...
  • 糖醋醃仔姜怎麼做|糖醋醃仔姜的做法
    發表於:2024-02-29
    “新鮮的仔姜上市了,喜歡吃的朋友們可要把握機會哦。”食材明細主料嫩仔姜(適量)輔料花椒(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)高度白酒(適量)味精(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋醃仔姜的做...
  • 醃剁椒芥菜頭怎麼做|醃剁椒芥菜頭的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料芥菜頭(一個)剁椒(3勺)輔料食用鹽(兩勺)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)醃剁椒芥菜頭的做法步驟1、芥菜頭去皮洗淨備用2、用刮刀刮絲撒上少許鹽殺下水瀝乾水分3、放入少於食用鹽...
  • 醃仔姜怎麼做|醃仔姜的做法
    發表於:2023-12-31
    “夏季特色蔬菜,簡單的做法,清爽可口,在炎熱的夏天下飯最棒了。”食材明細主料仔姜(5根)調味料醬油(適量)醋(適量)味精(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃仔姜的做法步驟1、仔姜洗...