關於紫蘇鴿雜砂鍋麪的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫蘇鴿雜砂鍋麪，就是在麪條當中加入鴿子心、紫蘇等食材主料，用砂鍋燜煮，葷素搭配得宜，十分營養美味，是非常受歡迎的充飢主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫蘇鴿雜砂鍋麪是一份鮮美的滋補上品，該菜品用方便麪配上鴿雜、高湯，將鮮香的湯料熬入鍋中，是不可多得的美食。鴿肉的中...

食材明細主料雞雜（適量）輔料辣椒（適量）紫蘇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜。2、薑片。3、紫蘇洗淨。4、辣椒切段。5、鍋子燒熱...

紫砂鍋做爲我們傳統的器具，已成爲現代人特別推崇的一種炊具。很多人都喜歡用紫砂鍋煲湯喝，那麼紫砂鍋對人體的好處有哪些呢，紫砂鍋煲湯好不好呢?一、紫砂鍋煲湯好不好答案是肯定的，因爲長...

“煮雜菜不但簡便、美味而且還能調和衆人的口味，各種菜煮在一起，總有一兩樣是你喜歡吃的，這季是甜竹筍上市的季節，煮雜菜當然不能缺少它，還有兒子愛吃的土豆、嫩南瓜，再配一點火腿午餐肉罐頭...

“十多年來，我一直喜歡用砂鍋做飯，熬粥煮肉燉雞鴨魚羊肉牛肉排骨等等。有時我家來客人多，熬粥煮肉量大，之前的砂鍋小，只能用蒸鍋，總感覺蒸鍋做的差那麼一點點味，所以還是決定再買個大砂鍋。”...

“夏天廚房太熱了，煮一鍋大雜燴，既是湯又是菜，簡單方便。”食材明細主料娃娃菜（一棵）午餐肉（一塊）豆腐（二塊）香菇貢丸（八個）蟹味菇（一把）腐竹（一把）輔料芹菜（一棵）生薑（一塊）蔥（一根）調料鹽（1匙）雞精（半匙）亞麻...

食材明細主料掛麪（3兩）白菜（一段）胡蘿蔔（半根）輔料方便麪調料包（2包）蝦皮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單砂鍋麪的做法步驟1、砂鍋中加入三分之二的水2、胡蘿蔔去皮洗淨3、切片放入鍋...

“很喜歡雞雜麪，雞雜沒有的輕快下，用鴿雜做面也很好吃。”食材明細主料鴿雜（50克）空心面（40克）輔料紅椒（小許）扁豆（小許）酸豆角（小許）蔥（小許）姜（小許）食用油（半湯匙）清水（小許）調料食鹽（小許）生抽（3克）鹹鮮（口...

紫砂鍋是一種保健用鍋，常用來熬、煮、燉、燜烹飪食物，是很多家庭用來做湯、膳食常用的工具。但是在網上有人爆出紫砂鍋有毒，今天我們就來探討一下這紫砂鍋有毒?還有就是這個紫砂鍋可以用...

隨着時代進步，人們使用的廚房用具也在不斷地變化。在這種潮流之下，電紫砂鍋走進了人們的視線之中。一種新的用具的誕生，總是伴隨着廣大羣衆的擔心與不理解。今天這篇文章就來介紹一下電紫...

“一個人時也要用心做飯，愛自己才能更好的照顧家人！用日式碗煲熬碗雜糧粥，搭配個小菜就可以了，食材豐富營養均衡！”食材明細主料紅棗（6顆）南瓜（60g）糯米（30g）玉米粒（40g）輔料水（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿...

食材明細主料火腿（200克）豆腐皮（適量）胡蘿蔔（適量）四季豆（適量）小瓜（適量）甜筍（適量）土豆（1個）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿砂鍋雜菜的做法步驟1、火腿肉切成薄片、胡蘿...

食材明細主料芋頭（1小粒）鵪鶉蛋（1盒）日本豆付（1條）紅羅卜（半條）白椰菜（適量）幼筍（適量）小玉米（適量）蝦仁（1小碗）輔料青蒜（1條）配料高湯（適量）雞精粉（適量）蒜（適量）姜茸（適量）其他（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料滷熟的鴨腿（一支）小瓜（半個）胡蘿蔔（半個）土豆（1個）洋蔥（半個）木耳（50克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒麪（適量）食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋雜蔬鴨的...

“鹹香可口，皮爽肉嫩，做法簡單，不加一滴水，借砂鍋的熱度焗熟。”食材明細主料鴿子（兩隻）輔料姜（適量）蔥花（少許）紅蔥頭（適量）蒜頭（適量）調料油（少許）醃料:（適量）鹽焗粉（少許）醬油（少許）糖（少許）米酒（少許）鹹鮮（口...

“這大概是最環保的煮飯方法了……”食材明細主料蕎麥米（30g）糙米（30g）黑米（30g）大米（90g）輔料水（360ml）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋雜糧米飯的做法步驟1、把大米，糙米，蕎麥米和黑米一起...

“不用烤箱，不加一滴水，由於砂鍋能恰到好處地鎖住水份，用砂鍋烤的乳鴿金黃油亮,鮮香入味，嫩而不柴，真的太美味了！”食材明細主料乳鴿（1只）檸檬（2片）蜂蜜（適量）輔料黃酒（1/2湯匙）姜蔥（適量）生抽（1/2湯匙）...

紫砂鍋作爲一個具有悠久歷史的烹飪工具，也在隨着時代的變化而發生變化，在經過了代代的發展之後，紫砂鍋在人們生活中出現的越來越頻繁，接下來就跟我一起了解一下紫砂鍋吧!一、紫砂鍋是什麼...

食材明細主料紫蘇（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）子姜（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紫蘇雜菜的做法步驟1、紫蘇葉洗淨加鹽浸泡。2...

食材明細主料羊雜（750克）麻辣火鍋底料（適量）輔料八角（適量）沙姜（適量）姜（適量）蔥（適量）白酒（適量）料酒（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）香菜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋羊雜的做法步驟1、市場上...

30到40分鐘。鴿子湯特別適合春季滋補，用砂鍋燉鴿子要選擇質量好一點的砂鍋，有些砂鍋稍微加熱就會裂開，鍋不好就和鴿子肉無緣了。將鴿子肉放入鍋中燉之前要先將鴿子冷水下鍋加入生薑料酒焯...

“寒冷的冬天，家裏有高湯的時候，煮上一鍋雜蔬砂鍋菜，好吃、暖身、營養，一鍋端上桌，蘸着自己喜歡的醬料吃，就像吃個小火鍋，吃完菜，再來一碗湯，很享受哦~沒有高湯也可以用濃湯寶，一樣好吃~”食材明...

“砂仁，是我家鄉的特產，它有開胃，養胃的功效！”食材明細主料排骨（2塊）砂仁（4～5顆）紫蘇（10張）輔料油（1匙）鹽（1匙）生粉（1.5匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇砂仁蒸排骨的做法步驟1、準備材料2、把...

“這個菜完全是我自己想象的。去買羊肉，拿回來發現下面藏着一塊羊雜，好似腸子之類的，不知道怎麼處理，剛好有買豬血，天氣又冷，沒有火鍋吃，就想到了砂鍋。做出來味道還真的非常棒。”食材明細主...