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發表於:2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘櫻花蝦炒包心菜是一道既健康又美味的菜品,它主要有櫻花蝦和包心菜製作而成。櫻花蝦含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料菜心(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料蝦油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦油炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水備用。2、蝦油提前熬好備用。3、將菜心的...
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發表於:2024-01-02
“鮮香美味的家常菜。”食材明細主料櫻花蝦(適量)雞蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)蒜末(少許)蔥花(少許)油(適量)料酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻花蝦煎蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,切...
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發表於:2023-12-29
“兒子上學了,想着做什麼午飯又營養又快,在街市買了一塊新鮮的三文魚,本來想做三文魚意粉,但是家裏有昨晚的剩飯,爲了不浪費米飯,就做了這個又好吃又營養的炒飯。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料捲心菜(適量)雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料剩飯(1碗)包心菜(半顆)蝦醬(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦醬包心菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、包心菜。3、蝦醬。4、將包心菜清洗一下。5、放在案板...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料菜心(適量)蝦皮(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水所有食材備用。2、鍋中熱油爆香蝦皮。3、然後加菜...
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發表於:2024-01-02
“櫻花蝦也叫火焰蝦分佈於臺灣地區,體形很小,肉質鮮嫩,非常美味。”食材明細主料白菜(1棵小的)櫻桃蝦(少許)輔料姜(少許)紅辣椒(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花蝦炒白菜...
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發表於:2024-01-11
““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)蛋液(50g)水(60g)牛奶(85g)櫻花餡(190g)輔料鹽(2g)綿白糖(30g)酵母(3g)無鹽黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花面包的做法步驟1、除黃油櫻花粉之外...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料花菜(300克)蝦皮(小半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒蝦的做法步驟1、花菜掰成小朵2、鍋中放水,到入花菜3、燒開,把花菜綽熟4、再放入清水過一下5、瀝乾水分備用6、...
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發表於:2024-01-02
“榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下飯菜!”食材明細主料包心菜(半個)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料稻穀油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)熱水(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒包心菜的做法步...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜頭(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒包心菜的做法步驟1、準備好魚,蔥、姜、蒜2、依次...
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發表於:2024-01-31
“包心菜是一道經濟實惠的大衆食材。可以炒、燒、醃,還可以作爲餡料。“煸炒包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。”食材明細主料包心菜(1個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)花椒(5克)紅辣椒(10克)味精(2克)麻...
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發表於:2024-01-27
“昨天晚上烤的吐司,早餐切片後抹上果醬,再加上一杯濃濃的自制紅棗豆奶,一頓簡單又甜蜜的早餐。鬆軟的吐司配上酸甜的櫻桃醬,真的很美味。”食材明細主料高筋麪粉(270克)牛奶(130克)鹽(1克)綿白...
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發表於:2024-01-13
“酥皮點心,中式傳統經典甜品。這款酥皮點心是我自己創意的櫻花造型。口感還是一級棒,酥香可口。創意出的櫻花造型也很精緻唯美。傳統點心加上liuliu的造型創意,便有了這款櫻花酥。”食材...
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發表於:2024-01-09
“中華麪點藝術博大精深,讓人歎爲觀止。萬千之美,我只取一粟。”食材明細主料麪粉(250g)水(135g)酵母(2g)輔料紅豆餡(150g)蔓越莓(15g)枸杞(10粒)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花紅豆包的做法...
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發表於:2023-12-28
“簡單的食材美味的晚餐”食材明細主料包心菜(顆1)調料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒包心菜的做法步驟1、切絲備用。2、熱鍋冷油,冒煙爲止。3、倒入鍋中...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料包心菜(適量)五花肉(適量)輔料香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨切成小塊,蔥白切碎備用。2、炒好的...
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發表於:2024-02-28
“家鄉水產豐富,做法多樣,用蔬菜炒蝦,也是其中一種。”食材明細主料對蝦(250克)捲心菜(200克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒蝦...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料包心菜(1顆)輔料蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒包心菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入捲心菜。3、放入一勺蠔油。4、放入一勺鹽翻炒...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料包心菜(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒包心菜的做法步驟1、成品圖。2、五花肉切薄片。...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料包菜(400g)輔料生抽(少許)辣椒粉(適量)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包心菜的做法步驟1、包心菜切好洗好2、燒熱油,包菜下鍋翻炒,六七分熟放入鹽、味精、生...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料包心菜(300克)新鮮香菇(35克)胡蘿蔔(120克)冬筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、新鮮香菇(先在鹽...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蝦乾(適量)菜心(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨控水,這種菜心很嫩口感非常好。2、所有食...