關於炒蓬蒿菜的知識

食材明細主料蓬蒿菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒蓬蒿菜的做法步驟1、蓬蒿菜。2、將蓬蒿菜洗淨切斷。3、起油鍋加熱，放入蓬好菜煸炒。4、放適量的...

食材明細主料蓬蒿菜（400g）香乾（4片）輔料鹽（適量）麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿拌香乾的做法步驟1、鍋裏煮半鍋開水2、等水開了，放入蓬蒿菜3、焯熟的蓬蒿菜放籃子裏散...

“小時候常吃的菜，很久沒做了，簡簡單單，清清爽爽的素菜，多吃沒負擔！”食材明細主料蓬蒿菜（300克）豆腐（1塊）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿菜燒豆腐的做法步驟1、準備的...

食材明細主料雞蛋（兩個）蒿菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒿菜炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蒿菜2、將雞蛋打入碗中，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、...

食材明細主料蓬蒿菜（150克）魚麪筋（若干）黑木耳（4朵）胡蘿蔔（小半根）冬筍（半個）輔料鹽（3克）雞精（適量）玉米油（50克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓬蒿菜炒魚麪筋的做法步驟1、準備的材料。2、剝去殼...

食材明細主料蓬蒿菜（適量（細長型））輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蓬蒿菜的做法步驟1、蓬蒿菜洗淨備用2、根...

食材明細主料蒿菜（半斤）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒蒿菜的做法步驟1、蒿菜洗乾淨。2、熱油。3、放蒿菜。4、炒熟放少量鹽蠔油調味。5、成品圖。6、成...

食材明細主料腐竹（45克）蒿菜（385克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒蒿菜的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）、蒿菜（已洗淨）。2、將已泡發好的腐竹放在案板上切成段。3、...

“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓬蒿菜：350大蒜頭：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.新鮮蓬蒿菜2.蓬蒿菜去根3.浸泡下4.起油鍋，大蒜頭煸香5.放入蓬蒿菜6...

“茼蒿？蓬蒿？黎蒿？傻傻分不清楚😝”食材明細主料茼蒿菜（300g）輔料蒜（1個）油（2匙）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）簡單（難度）清炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿洗淨，先把梗切好。2、把葉子也切好，和梗分開放（因爲梗...

食材明細主料蘑菇（90克）蒿菜（345克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒蒿菜的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、蒿菜（已洗淨）2、將已清洗的蘑菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...

可以。蓬蒿菜是上海人的叫法，學名茼蒿菜，也可以叫菊花菜、同蒿、蓬蒿、鵝菜、義菜、蒿菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜等等名字，因爲茼蒿在古代是作爲宮廷佳餚，所以還叫皇帝菜。蓬...

茼蒿很多人喜歡吃，特別是打火鍋的時候點上一份。。那麼素炒茼蒿菜怎麼做呢？常吃的是茼蒿拌花生吃，據說它的營養價值也很高，而且也是很好吃，那麼茼蒿分類有哪些呢？素炒茼蒿菜怎麼做呢？需要注意...

“最普通的食材，最簡單的工藝，最家常的菜。”食材明細主料蓬蒿（1斤）輔料鹽（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓬蒿的做法步驟1、蓬蒿洗淨瀝水。熱鍋熱油下蓬蒿。2、整體翻炒後加鹽...

茼蒿跟蓬蒿都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，都是營養價值極高的，也有一定的醫用價值可以治療咳嗽痰多，頭昏煩熱，高血壓等症狀可以少量食用治療頭疼，做炒食等，下面小編就爲大家整理了關...

相信提起蓬蒿菜，大家一定不會感覺到陌生，這是一種非常常見的蔬菜，尤其是當我們在吃火鍋的時候，一定會使用到蓬蒿菜，蓬蒿菜的莖和葉子都是可以拿來食用的，它的外形看上去跟菊花非常的相似，所以...

食材明細主料蓬蒿（200克）雞蛋幹（1塊）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓬蒿拌雞蛋乾的做法步驟1、所有食材。2、蓬蒿洗淨，用開水燙下，然後切碎。3、切碎的蓬蒿...

中國地大物博，漢字博大精深，其人名，地名多不勝數。可是奇怪的是明明是指同一個人，同一個地方，可就是有不同的名字，會弄得我們蒙圈，這大約是中國的與衆不同吧！一人多名，一地多名，已經見怪不怪，習以...

“這個季節的茼蒿菜最嫩，味道好極了！”食材明細主料茼蒿菜（適量）輔料蒜泥（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨備用2、起油鍋下蒜泥，辣椒熗炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓬蒿菜：300輔料雞精：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.蓬蒿菜挑去老葉子，菜根2.洗淨瀝乾水分3.鍋內倒入適量食用油燒至8層...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓬蒿菜：400輔料大蒜：一頭開洋：適量具體步驟1.蓬蒿洗淨切段備用2.大蒜切碎，開洋洗淨瀝乾水分3.熱鍋冷油，下入開洋至飄香後...

“小時候吃的蓬篙菜都是矮矮胖胖的，這幾年這種長杆的蓬篙菜倒是後來居上，菜場上到處都是，相比矮的而言，長杆的這種脆些，加點蒜沫也是清清爽爽的，味道不錯！”食材明細主料蓬蒿菜（250克）蒜頭（適量）...

“蓬蓬魚其實操作起來並不複雜,簡單來說就是手打魚丸的升級版。口感鮮美,絕不失爲美味佳餚！尤其現在換季了,家中的老年人、孩子可以適量吃點蓮蓬魚,營養又易消化。”食材明細主料鰱魚（適...

沒有區別。蓬蒿和茼蒿是同一種食材，只是叫法不同而已。茼蒿是常見的蔬菜，別名同蒿、蒿菜、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜、皇帝菜等，主要分佈在安徽、廣東、廣西、湖南、河北、吉林、江蘇等地。...