關於肉燥面線怎麼做好吃的知識

“滷肉燥，不管吃麪，還是配色白飯，都是很好吃的”食材明細主料絞肉（300g）輔料幹香菇（適量）面線（適量）配料醬油（適量）醬油膏（適量）冰糖（適量）蔥油酥（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉燥面線的做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬皮表面的豬毛以刀刮乾淨後洗淨，放入約2000㏄滾水中，以小火煮約40分鐘，至軟後取出沖涼、切小丁。2.香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.姜去皮切末，蒜仁洗淨、切碎備用。2.鍋中倒入約100㏄沙拉油燒熱，放入作法1的材料以小火爆香，加入豬絞肉以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.姜、蒜仁及紅蔥頭去皮，與蔥一起洗淨、切碎備用。2.鍋中倒入約100㏄沙拉油，放入作法1的材料以小火爆香，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋：適量雞高湯：250紅蔥末：適量絞肉：100醬油：適量水：適量糖：適量輔料具體步驟1.取一蒸碗，蛋打入雞高湯內，攪拌均勻再倒入濾網中...

“這是第二次爲家裏小朋友做肉燥飯，發現每次做這個肉燥人家都吃得特歡的。肉燥子可以多做一些，吃麪條的時候拌兩勺肉燥子也非常不錯呢！”食材明細主料大米（150g）前腿肉（160g）幹香菇（5個）洋蔥（兩...

“如果去過臺灣的TX必定對於飄香於大街小巷的滷肉飯印象深刻。就算沒去過，臺式滷肉飯的名聲也已經是十分響亮了。姑媽在臺灣擺了個藥膳攤，主要賣扁食、拌麪還有各類藥膳湯。當然，必然少不...

“本菜譜是從星雲大師的南京雨花精舍的蔬食文化班學習來的，不論您是否信佛，是否吃素，都可以學習一下這個素肉燥，因爲真的很健康。昨天教了一個素乾貝，同一只杏鮑菇，中間粗細均勻的部分用於素...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料旗魚肉：300公克蒜末：10公克薑末：10公克辣椒末：20公克蒜苗：15公克醬油：2又1/2大匙冰糖：少許烏醋：1/2小匙輔料具體步驟1.將旗魚...

“蔥香肉燥飯又是一道適合家有寶寶然後是懶媽媽做的菜呵。蔥香肉燥加上鮮美香甜的肉汁拌着飯一起吃，想要有多美味就有多美味呵。哈哈哈~相信這種吃飯也是他小姨的最愛哦~~留了一些肉燥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將花瓜剁碎。2.將蒜仁及紅蔥頭去皮，與蔥一起洗淨、切碎備用。3.鍋中倒入約100㏄沙拉油燒熱，以小火爆香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利直麪條：100g紅椒：20g黃椒：20g洋蔥：30g茄汁肉燥：5大匙水：50㏄輔料具體步驟1.將義大利麪與1小匙鹽放入約1200㏄滾水中，...

“肉燥飯是臺灣人氣超㕵的常見菜。肉燥飯的特色在於肉醬和肉汁，它們是製作的關鍵部分。肉燥飯在臺南、臺中、臺北的製作方法和特點均有差異。但怎麼做肉燥飯最好吃呢？這主要還是要看自己...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉：500香菇：15朵紅蔥頭：100大蒜：6瓣老薑：6片輔料八角：2只香葉：2片老抽：1湯匙生抽：5湯匙鹽：適量廣東米酒：5湯匙冰糖：20粒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋蔥去皮，與蔥一起洗淨、切碎。2.鍋中倒入約100㏄沙拉油，放入作法1的材料以小火爆香，加入豬絞肉轉中火炒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶皮五花肉：500幹香菇：3-4朵蘑菇：5-6朵輔料蒜：5-6瓣八角：一朵桂皮：一小塊白胡椒：1/2茶匙紅蔥頭：5-6瓣蠔油：一大勺醬油：一大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：適量輔料薑絲：適量蒜：適量甜麪醬：適量海鮮粉：適量胡椒粉：適量豆芽：適量醬：適量黃瓜絲：適量具體步驟1.瘦肉絞好備用。薑絲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬皮表面以刀刮乾淨後清洗乾淨。2.將作法2的豬皮放入約2000㏄的滾水中，以小火煮約40分鐘至軟後取出...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的肉燥意大利麪就是我們今天需要去製作的一道十分好吃的美食喲。其實肉燥意大利麪的製作方法十分的簡單，不需...

“男婚女嫁，男方給女方送雞、線面，此面叫喜面。親朋好友第一次臨門暢敘友情，煮一碗線面招待，此面叫餉容面。外出遠行，或迎送賓客，也要吃上一碗太平面，希望一路順風和家居平安。”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉絞好備用。薑絲，蒜蓉備好。2.鍋中放油，七成熱後，放入姜、蒜爆香，放入肉茸翻炒均勻，炒出香味放入甜麪醬...

“在臺灣，肉燥飯可是名氣不小吃之一，濃香味美、鮮香四溢，個人覺得這個是肉糜的最佳吃法了。配上米飯或面類各種主食都是都非常美味，早上拿來配個粥也是相當的滿足，特別適合老人和小朋友的牙...

“今天再上一道簡餐，也可以說是上族班的營養快手餐。自從媽媽去了青島，原本忙碌的生活更加匆忙，早上6點起牀整理好房間做好早飯，就要趕去公司開始一天的工作，晚上6點30到家等待我的是三個人...

“肉燥飯是一道臺灣的人氣美食，幾乎每家每戶都會做。因爲它好吃又營養，做法也很簡單，所以上族班經常拿它作爲快餐食用。一碗看似平凡的肉燥飯，卻能吃出不平凡的好味道。滷肉飯，在臺灣也是隨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三層肉：2斤紅蔥頭：適量香菇：8朵輔料鹽：適量五香粉：0.25小匙黑椒：0.25小匙蒜頭：適量青蔥：適量米酒：1大匙醬油：4大匙蝦米：1大把水：4...