關於蝦丸的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一塊大蝦：16只輔料蔥：適量姜：適量蠔油：2湯匙料酒：一湯匙澱粉：適量高湯：適量鹽：一小匙具體步驟1.將豆腐切成均勻大小的塊...

1、蝦丸可以直接放於火鍋中食用，蝦丸，魚丸等肉丸類製品經常出現在火鍋配菜中。2、蝦丸製作成木耳炒蝦丸，菜品乾淨簡單，清爽可口，味道鮮美；3、蝦丸製作成糯米蝦丸，飽腹感十足。4、蝦丸以蝦肉、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮁魚蝦丸湯，將處理好的魚肉、蝦肉剁碎，肉團煮熟即可食用。鮁魚肉可以用來做丸子，其大部分原因還是因爲它的刺很少，但是還...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薑汁蝦丸，又是這樣一道創新神奇的菜餚。薑汁和蝦丸完美結合，薑汁慢慢地侵入蝦丸，將蝦的鮮香緊緊包圍起來。喝一口湯汁，更...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泡麪蝦丸這道菜非常美味，是材料也是比較常見的，而且製作起來也是比較容易的，很適合家常。泡麪炒蝦米色、香、味俱全，色是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白蘿蔔蝦丸，是由多種營養豐富的食材搭配而成，不僅做法簡單，所需食材少，而且由各種食材的完美搭配使得這道美味的口感達到...

“微辣，鹹鮮適口，白菜軟爛，蝦丸滑嫩，超好喝的一款湯。”食材明細主料白菜（適量）蝦丸（適量）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“吃蝦新方法，把蝦肉取出，做成蝦丸，加上紫菜和蝦皮，補鈣又可口，喝起來滑嫩還清爽！”食材明細主料海蝦（9只）雞蛋（一個）蝦皮（一勺）紫菜（適量）輔料生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蝦丸湯...

食材明細主料鮮蝦肉（適量）麪條（適量）輔料蟹味菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）香菜（適量）食鹽（適量）花椒油（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）生粉（適量）青蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

“自制火鍋食材，長相不圓的蝦丸”食材明細主料蝦（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（適量）原味（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火鍋蝦丸的做法步驟1、適量蝦剝好洗淨切...

食材明細主料基圍蝦（250克）輔料青豆（適量）筍（適量）蛋清（適量）配料姜（適量）生粉（適量）胡椒（適量）糖（適量）白醋（適量）番茄醬（適量）油鹽（適量）其他（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦丸的做法步驟1、將基圍蝦去...

“蝦丸比較清淡，滑而不膩，特別是老人吃起更有營養和軟滑。”食材明細主料蝦仁（300g）輔料蘿蔔（半個）雞蛋（1個）肥肉（1小塊）調料蠔油（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）澄粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料肥膘肉：雞蛋清：香油：克小蔥：克胡椒粉：克姜：克黃酒：5g花生油：味精：克豬油（煉製）：鹽：克具體步驟1.將肥膘肉切成米粒狀，入冰箱冷凍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料海蝦（新鮮/冰凍）：300豆腐-老中嫩皆可：600輔料雞精：少許食鹽：按自己口味白糖：三大勺生粉：兩小勺蔥花：少許醋：兩小勺雞蛋：兩個...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋清（適量）輔料小香蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦丸的做法步驟1、蝦去殼洗乾淨，剁成蝦泥2、小香蔥洗乾淨切末，在放入蝦...

食材明細主料鮮蝦（150克）豬肉餡（200克）豆腐（250克）輔料胡蘿蔔（30克）香菜（30克）韭菜（30克）一品鮮醬油（3勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹽（3匙）味精（2匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）珍珠蝦丸豆腐寶盒的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘補鈣蝦丸是用一種海鮮，蝦做成的一款美食，最好吃的是味道不錯，並且透過菜品的名稱就可以看出，可以用來補充鈣等營養成分，我...

“自己動手簡單易做的蝦丸，乾淨衛生！”食材明細主料蝦（20個）紅蘿蔔（半根）地瓜粉（1勺）紫菜（一塊）香菜（2顆）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸紫菜蛋...

“想做蝦丸，又覺得蝦不夠多，取了一些豬肉放進來，還別說，又鮮又香，比單純的肉丸和蝦丸都好吃。”食材明細主料蝦（幾個）肉糜（跟蝦肉一樣的多）冬瓜（半個）冬瓜湯材料食用油（小許）純淨水（適量）食鹽（2g）雞精（1g...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬天到了，大家吃火鍋的次數也越來越多了。那麼我想火鍋中一定少不了蝦丸的存在，蝦丸等肉丸中含有很多的營養，蛋白質，維生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：適量豬肉餡：適量菠菜：適量黃瓜：適量輔料料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量蒸魚豉汁：適量紅油：適量具體步驟1.蝦仁去蝦腸洗...

將蝦丸放入油鍋中炸至金黃、外表酥脆就能拿出來了。在做蝦丸之前，要把蝦肉醃製一下，才能讓蝦丸入味。在炸的時候，要注意將鍋裏面的油燒至七成熱的時候，再將蝦丸放進油鍋進行炸制。炸至蝦丸...

食材明細主料黃心白（適量）蝦丸（適量）雞架（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸黃心白雞湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、蝦丸。3、很漂亮哦。4...

“今天再來一個青翠欲滴，水汪汪的蝦丸，10分鐘搞定，非常省事。8個月到3歲的寶寶都可以吃，孩子會很喜歡。”食材明細主料蝦肉（80克）西蘭花（40克）輔料蛋清（15克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘珍珠蝦丸豆腐寶盒這是一道非常美味的菜。這道珍珠蝦丸豆腐寶盒材料很健康很簡潔，而且很容易可以買到，隨時隨地都可以做...