關於荷葉栗子肉糉怎麼做好吃的知識

“端午將至，週末自己一口氣包了六十多個臺式鮮肉糉子，醃好的肉還剩餘了一小碗，想着再做點什麼給用掉，正好瞥到了這包荷葉，就以它替代葦葉，來包個荷葉糉吧。”食材明細主料幹荷葉（適量）豬後腿肉...

將選好的荷葉放在水裏煮3-5分鐘後，清水洗淨瀝乾即可。餡料處理好將餡料按照方法包進荷葉裏即可，注意包的繩子不能纏的太緊。鍋內放水燒開後，將包好的糉子下鍋，大火煮2個小時後，換成小火繼續...

食材明細主料五花肉（500克）荷葉（1張）香茹（3個）輔料大米粉（125克（炒過的））薑絲（適量）蔥絲（適量）配料甜麪醬（15克）醬油（12克）豆腐乳汁（10克）五香粉（1克）白糖（15克）香草（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）荷葉蒸肉的做...

“立秋，漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的溼度還很大，不但感覺不到秋涼，反而到處都是悶熱潮溼的感覺。所以在夏秋高溫時節，熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥，配上清嫩去火的新鮮蓮子，清香綿糯...

2020年是個不平凡的一年，因爲它不僅是閏年，而且還有個閏四月。出生在閏四月的人可以過兩個生日了。不過，今年受閏四月的影響，端午節推遲了一個月。雖然時間推遲了，但習俗是不變的，在那一天家...

“北方不同於南方糉葉較新鮮，超市裏5元一袋內裝50片，開啟有的都不好了！有小販賣的糉葉綠的特不正常，現在的食品安全着實讓人不安全，添加的東西太多了！糉子吃的是糯米和裏面的配料，糉葉只是包...

端午之際，吃糉子是家家戶戶的必備的“盤中餐”，可口美味的糉子呈現在我們盤中可不容易，想要體驗一番包糉子的樂趣那可是個技術活了。小編今天就來跟大家一塊兒探索一下關於包糉子中的問題...

“黑醋栗是許多人都很喜歡的一種食物，它不僅口感獨特，而且營養價值很高，可以滿足人們身體的需要。黑醋栗的功效作用很多，其中具體包括堅固牙齦、保護牙齒、保護肝功能、改善視功能、延緩衰...

食材明細主料糯米（500g）蜜棗（200g）輔料荷葉（6個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉糉子的做法步驟1、糯米泡好，蜜棗和荷葉洗淨。2、新鮮荷葉。3、採摘的新鮮荷葉。去蒂。4、分割成多片。5...

“迷上了包糉子，今天包了豪華版的～栗子蛋黃肉糉，發小給的羅田板栗煮熟去殼凍在冰箱裏今天派上用場了，包在裏面真的好吃！只是手笨還是不會包三角糉，四角糉～反正不管了就用我自己的方法包只要煮...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大多數人都很喜歡吃板栗是不是，路邊只要有再炒的那種板栗很遠你就能聞到它的味道。板栗很好吃，口感棒棒噠吃起來就甜甜...

“週末去郊外遊玩，採了些新鮮的糉葉，同行的遊人說做糉葉扎肉很好吃，按他說的方法做了試驗，總的來說還不錯，肥而不膩，清香怡人。”食材明細主料五花肉（500克）輔料老抽（2勺）生抽（2勺）白糖（1勺）蔥（適量）姜...

食材明細主料糯米（適量）板栗（適量）輔料糉葉（適量）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗糉子的做法步驟1、糯米，板栗，少許鹽拌勻2、開始包3、成品圖4、包了一鍋啦，煮時水要沒過糉子，容...

“春天的薄荷葉，鮮嫩，配肉很清爽不油膩。”食材明細主料白灼肘子肉（適量）輔料薄荷葉（適量）調料蒜蓉辣醬（少許）蠔油（少許）糖（少許）香醋（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼肘子肉拌薄荷葉的做...

食材明細主料鮮子雞（適量）臘腸（適量）幹香菇（適量）紅棗（適量）蝦乾（適量）幹荷葉（適量）輔料麻油（適量）蔥絲（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白沙糖（適量）薑末（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小...

食材明細主料五花肉（1斤）板栗（1包）輔料水髮香菇（5個）荷葉（適量）配料醬油（100克）糖（150克）味精（20克）鹽（適量）香料（1包）加飯酒（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）荷香栗子肉的做法步驟1、將水髮香菇，五...

“荷葉卷肉，香糯美味好吃。中秋節不知道吃傻了，買了點肉正好家裏還剩有糯米，所以就做了這道荷葉卷肉，中秋節每家也會做些香芋蒸肉，糯米蒸肉，米粉蒸肉等多種蒸肉的吃法。”食材明細主料豬肉（適...

“糉子葉，除了竹葉之外，在山東的山區還有一種，就是菠蘿葉，但不是水果菠蘿的葉子，是一種樹的葉子，它的價格比糉葉稍微貴點，包的時候沒有什麼難度。菠蘿葉子需要泡、煮之後才能用。”食材明細主...

每到農曆五月初五，端午節，它是我們國家的特色傳統節日之一。家家戶戶都會吃糉子，包糉子，糉子也是中國的傳統美食之一，吃糉子主要是紀念愛國詩人屈原。還有糉子很好吃，南北方也有鹹糉黨和甜糉...

雖然很多家庭選擇買現成的糉子，省去麻煩。但還是有一些家庭，願意親自動手做新鮮的糉子，他們往往從超市購買到材料，然後在端午佳節前夕圍在一起包糉子。那麼怎麼儲存糉子葉？不同的儲存時間可...

“因最近太忙了，今年的糉子做的比較晚，品種也沒有往年做的多，做了幾種以前沒有發過的口味，因爲做的晚，加上過節更忙，發上來的晚了些，算是遲到的糉子啦”食材明細主料糯米（500g）板栗（200g）前腿肉（20...

“槲葉糉，是用槲樹葉，包上黍米或糯米，煮出來的美味佳餚。“槲葉落山路，枳花明驛牆。”（唐·溫庭筠《商山早行》）一方水土養一方人，槲葉糉主要產自陝西東南蟒嶺以及河南豫西伏牛山一帶，另外山東...

箬葉、蘆葦。糉子也是一種用來包糉子的葉子，在南方地區用到的糉子葉主要是一種叫做箬葉的葉子，而北方則多用蘆葦來做糉子葉，這兩種葉子都有包糉子的功用。但是兩種葉子包出來的糉子有着不...

“小時候跟媽媽學的包糉子”食材明細主料葦葉，江米，蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）葦葉糉子的做法步驟1、把買回來的新鮮葦葉洗乾淨，可以用塊小毛巾用水打溼順着葦葉擦，這樣可以...

中華人民共和國的國土面積有963.4057萬平方公里，國土之大，自然南北方也有着地域、飲食、文化等差異。豆腐腦鹹甜之爭、糉子鹹甜之爭在互聯網上都引起過巨大的討論和爭議。那麼糉子有鹹有...