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  • 大黃米糉子怎麼做|大黃米糉子的做法
    發表於:2023-12-30
    “每到端午,就想起老家的糉子,金黃粘糯,媽媽的味道!”食材明細主料大黃米(1000g)輔料蜜棗(數量)芸豆(適量)糉葉(適量)馬蓮(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大黃米糉子的做法步驟1、準備好的大...
  • 黃色的糉子的做法 端午節的糉子黃色的糉子 黃色的糉子怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “端午節到咯,包糉子咯。”食材明細主料大黃米(適量)蜜棗(適量)糉子葉(適量)豆沙(適量)鹹蛋黃(適量)輔料棉繩(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃色的糉子的做法步驟1、大黃米泡了五個小時。2...
  • 鹹蛋黃糉子怎麼做|鹹蛋黃糉子的做法
    發表於:2024-01-02
    “糉子是端午節每年都會做的一個美味。自己包糉子樂趣多,主要是自己想吃什麼口味都自己做餡料。包出來合自己的味道。糉子特別喜歡它的清香。”食材明細主料鹹蛋黃(10個)糯米(1000克)輔料生...
  • 蛋黃大肉糉怎麼做|蛋黃大肉糉的做法
    發表於:2024-02-27
    “大塊的五花肉加上鹹蛋黃餡組成的的大肉蛋黃糉,是我最鍾愛的鹹味糉,還是第一次包的,切面那塊肉有些精了,突略下!”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)鹹蛋黃(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡...
  • 大黃米三色藜麥糉怎麼做|大黃米三色藜麥糉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料大黃米(500克)三色藜麥(500克)輔料糉葉(數十張)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)大黃米三色藜麥糉的做法步驟1、食材:大黃米、三色藜麥。2、糉葉(已泡發洗淨)。3、將大黃米和三色...
  • 蛋黃糉子怎麼做|蛋黃糉子的做法
    發表於:2023-12-30
    “每個地方有每個地方的特點,像南方多喜歡肉糉,這種鹹口的糉子,而在我們北方更喜歡甜糉子,可以放大棗,可以豆類,然後蘸着白糖吃,很美味。上學那會兒一到端午節,我們大家帶的午餐大多就是糉子和...
  • 大黃米紅棗糉子怎麼做|大黃米紅棗糉子的做法
    發表於:2023-12-28
    “端午節快要到了,去市場買菜的時候看到有賣糉葉和馬蘭草了,又要開始包糉子了。包糉子大都選用糯米,這次我用的是大黃米代替糯米。大黃米比小黃米顆粒稍大,顏色是淡黃色的,它和糯米一樣口感...
  • 江米糉子怎麼做|江米糉子的做法
    發表於:2024-01-05
    “端午節這天,很多人都會吃糉子。往年都是上超市裏買,最近買的這幾次,感覺越來越小,還漲錢了呢!有時候買的不是一個地方,口味也不一樣。即便這樣,但是兒子還特別愛吃。突發奇想,自己學着包糉子...
  • 糉香黃米肉怎麼做|糉香黃米肉的做法
    發表於:2024-02-29
    “第一次做糉子,原本做了幾個筒狀的糉子,但時間有限,索性化繁爲簡,做成了一個‘大糉子’~~味道好好,很適合不會包的和省時省力的人做呢。”食材明細主料幹糉葉(適量)豬肉(適量)花豇豆(適量)黃米(適...
  • 大棗糉子的做法 端午節吃糉子——大棗糉子 大棗糉子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)糉子葉(適量)大棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水煮3分鐘。煮糉子葉的水不要倒掉,留着...
  • 二米糉子怎麼做|二米糉子的做法
    發表於:2024-01-09
    “將東北二米飯的思路,推廣到糉子上,不同的是小米大米換成了大黃米和糯米。大黃米也是一種黏米,不過據老爸說現在很少有那麼黏的了。”食材明細主料糯米(約1斤)大黃米(約半斤)輔料水(適量)原味(...
  • 紫米糉子怎麼做|紫米糉子的做法
    發表於:2024-02-25
    “紫米糉子和普通糉子的製作方法是一樣的,只不過加點紫米把糯米染成黑紫色,比較與衆不同~~”食材明細主料糯米(適量)紫米(適量)輔料紅豆(適量)蜜棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米糉...
  • 大黃米蜜棗糉的做法 “糉子”大黃米蜜棗糉 大黃米蜜棗糉怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “做的網紅花生蜜棗糉子。計劃是我跟老公晚上就夠吃了,中午姐姐來我家了,我們姐倆午飯就吃的糉子,快吃光了,剩了一點也不好再給老公吃呀,就泡點大黃米,我想包排骨蛋黃的,人家說就吃甜的,那就包...
  • 西米糉子怎麼做|西米糉子的做法
    發表於:2024-01-27
    “馬上就端午節了,練習一下包糉子,這回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和紅棗搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q彈,雖說沒有糯米的香,但是口感不錯,蘸糖吃味道也很贊...
  • 大黃米蜜棗糉子怎麼做|大黃米蜜棗糉子的做法
    發表於:2023-12-31
    “老家纔有的大黃米,老媽愛吃,在我們居住地卻買不到。剛開了一家超市突然發現不僅有大黃米,還有大黃米麪,立馬買了大黃米、糉葉和蜜棗,包大黃米蜜棗糉子送給老媽吃。”食材明細主料大黃米(2...
  • 紫薯黃米糉子怎麼做|紫薯黃米糉子的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料黃米(1000克)紫薯(1個)輔料紅棗(適量)糉葉(適量)馬蓮(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯黃米糉子的做法步驟1、鮮糉葉和幹馬蓮用清水洗淨,然後泡軟。2、鍋中加入適量的清水...
  • 金黃糉子怎麼做|金黃糉子的做法
    發表於:2024-02-10
    “有一段時間沒有來了。雖然很想參加多幾次活動。多發一些菜譜。但確實是開工以後一直忙。帶着我家七個月大的米姐。還要天天給員工做飯。感覺自己都忙傻了。難得她睡着了。來寫幾篇簡...
  • 大米糉子的做法 【果果媽媽輔食[愛心]大米糉子】(端午節) 大米糉子怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “【果果媽媽輔食[愛心]大米糉子】12m+(端午節)食材:大米(提前2小時泡好)、蔓越莓幹、黑芝麻核桃粉(糯米不易消化,所以選擇大米來爲小寶寶包糉子)1、糉葉根部剪掉、圍成錐形盛入大米、蔓越莓包...
  • 黃米糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃:黃米糉子 黃米糉子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “剝掉棕葉,黃燦燦的糉子,香氣撲鼻,一隻盤子,一撮綿白糖。深入肺腑,溢滿脣齒的谷香,葦葉香,蓮草香......”食材明細主料大黃米(適量)紅腰豆(適量)花豆(適量)糉葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)清淡(口味...
  • 黃米糉子怎麼做|黃米糉子的做法
    發表於:2024-01-31
    “糉子是端午節的傳統食品,主料幾乎都是以糯米爲主。東北有一種“大黃米”也是黏米,我這回用“大黃米”代替“糯米”試一試。用五花肉做餡料,既然用的是大黃米和五花肉,也可以叫:“五花肉黃...
  • 糯米糉子怎麼做|糯米糉子的做法
    發表於:2023-12-26
    “又快到端午節了老家的習慣就吃純糯米的糉子。”食材明細主料糯米(適量)輔料蘆葦葉(適量)糟香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米糉子的做法步驟1、醬蘆葦葉放入鍋中加涼水讓水莫過蘆葦葉...
  • 鹹蛋黃糉子的做法 端午節吃糉子——鹹蛋黃糉子 鹹蛋黃糉子怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)鹹鴨蛋黃(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋黃糉子的做法步驟1、將糉子葉用清水洗淨,再用清水浸泡24小時,然後用開水...
  • 大黃米三色藜麥雞肉糉子怎麼做|大黃米三色藜麥雞肉糉子的做法
    發表於:2023-12-27
    “端午還未到,糉子已先行。今年的端午節臨近了,吃慣了糯米糉子,今天來個不一樣的大黃米藜麥雞肉糉子,讓吃貨無負擔,而且吃起來一點也不膩,藜麥的營養價值跟牛肉相當,趕緊來嚐嚐[呲牙]#網紅~大...
  • 大黃米糯米包子怎麼做|大黃米糯米包子的做法
    發表於:2024-01-04
    “冬天靠年根的時候家裏的老人們就會做些豆包米高啥的我覺得米高應該用這個“高”字.因爲本身這個食物代表的含義就是高升的意思。”食材明細主料麪粉(1000g)大黃米(600g)糯米(200g)輔料綿白...
  • 大黃米臘肉糉子怎麼做|大黃米臘肉糉子的做法
    發表於:2024-02-05
    “端午節剩下一些菠蘿葉,可巧看到超市有大黃米,好多年沒有吃到大黃米糉子,順手買了一點,用剛買的臘肉包糉子裏,味道也是不錯。”食材明細主料大黃米(1000g)臘肉(150g)輔料菠蘿葉(500g)水(適量)其他(...