關於春餅的知識

食材明細主料麪糰（適量）鯪魚罐頭（適量）洋蔥（適量）油麥菜苗（適量）蝦皮（適量）萵筍（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪糰備好。2、分成六份。3、抹上油後醒發...

食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）青椒（適量）輔料開水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）調料（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅卷兒的做法步驟1、開水燙麪至絮狀，揉至光滑2、分成相同的小...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料芝士片：3片面粉：250熱玉米汁：125ml火腿腸：200雞蛋：2個四季豆：150豬肉：100輔料生抽：適量蠔油：適量鹽：適量糖：適量生粉：適量油：適...

“今天是立春，我還是在報紙上知道的，放假在家過傻啦哈。立春要吃春餅，以前都是姥姥烙春餅，現在我會做這個任務就交給我了。話說，現在想想還挺逗的哈，我第一次烙春餅，不知道要用開水，居然用的冷...

食材明細主料麪粉（500g）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（5g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔春餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、胡蘿蔔片放入料理機加水打成汁。3、過濾出胡蘿蔔汁。4、麪粉中...

“春餅餅是很美味的家常餅之一，它可以隨意的捲入自己喜愛的各種食物，營養美味。春餅的做法很多，有蒸的，烙的等，我用這種方法一次烙出來的餅比較多，快捷，而且餅薄如紙。”食材明細主料麪粉（250...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘高三的時候，每天都像是永遠睡不夠似的，早上不熬到最後一分鐘一定不從牀上爬起來，所以那時候早餐基本都不怎麼好好吃的。...

“立春，當然少不了春餅啦！立春是二十四個節氣中第一個節氣。小長假也馬上結束啦！一年之計在於春，小夥伴們抓緊收拾好心情，迎接新一年的工作吧！”食材明細主料麪粉（一小碗加半碗）水（適量）豆芽（一斤...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料開水：250中筋麪粉：300鹽：1.5g輔料油：適量甜麪醬：適量炒甘藍：適量蔥絲：適量蒸肉片：適量具體步驟1.麪粉中加入鹽。2.加入開...

“立春以來萬物復甦，食用一些春季時令蔬菜韮菜炒豆芽雞蛋，自制一款薄如蟬翼，既養眼又柔軟的火龍果粉春餅來卷食蔬菜不僅可以增進食慾，又爲愜意生活帶來喜悅之情。”食材明細主料麪粉（300g）輔...

“春餅的花樣吃法：時蔬炒春餅，筋道美味，時蔬隨意搭配，簡單又方便哦！”食材明細主料雙色春餅（適量）紅蘿蔔（適量）蒜薹（適量）蔥（適量）雞蛋（兩個）火腿（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡蘿蔔汁面：一塊油菜汁面：一塊輔料油：具體步驟1.包餃子剩下的兩塊胡蘿蔔汁和油菜汁面2.做成劑子，兩個劑子之間塗滿油，並放...

““立春”意味春回大地，萬物復甦。吃春餅是我國的傳統習俗之一，俗稱嚼春、咬春、或者嘗春。吃春餅有喜迎春季，祈盼豐收之意。自制春餅其形如薄如蟬翼、口感柔軟且韌彈(不易撕破)、既使涼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘立春吃春餅是中國一種古老風俗。春餅也是我們家常吃的一種餅，特別是我，很喜歡吃膠東春餅，這種餅可以掰開來，然後卷菜吃，也...

“這還是那天做的春餅，第二天早上還有三張。想想還是做炒餅，這是我很愛吃的，孩子也喜歡，但老公好像沒感覺，呵呵。做炒餅的時候搭配上各種蔬菜，如果喜歡勁道的口感，炒制時就不要倒水；但要喜歡溼...

食材明細主料餃子皮（40塊）裏脊肉（100g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（100g）輔料植物油（20g）番茄醬（50g）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）餃子皮變身超薄春餅的做法...

“明天就是“立春”節氣了，自唐開始就有了立春吃春餅的習俗，現在人們生活水平提高了這一習俗始終爲我國人們傳承創新。”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（兩隻）豬手肉（適量）豆芽（適...

食材明細主料麪粉（適量）輔料土豆（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）春餅土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，泡水2、開水和麪3、和好放半小時備用4、半小...

食材明細主料餃子皮（半斤）輔料火腿（半個）黃花（半個）蒜汁（半碗）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版春餅的做法步驟1、餃子皮擀成薄片。2、如圖每層都要刷油，不然就粘一起了。3、蒸鍋水燒開，...

“第一次做蒸春餅皮，沒想到成功了，餅皮又軟又薄又有韌性，涼了也不硬，真心不錯。”食材明細主料高筋麪粉（400g）溫水（180g）蛋清（1個）輔料食用油（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春餅...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手春餅的做法步驟1、所需材料；餃子皮、色拉油（或者玉米油）。2、取一個小碗，要完全無水，倒入色拉油或者玉米油（最好...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300輔料開水：260油：適量具體步驟1.滾燙的開水以畫圈的方式澆到麪粉上。2.用筷子把攪拌到水分消失，麪粉呈絮狀。...

“立春是吃春餅的日子，現在有說法二月二也是吃春餅的日子，也許各地風俗不同，在北方二月二是吃燜子的。其實，想吃啥時候都能吃。記得小時候家裏常吃春餅，炒上幾個小菜，餅裏抹上面醬，夾上小菜、...

“立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：510溫水：260輔料油：適量具體步驟1.麪粉加溫水和成光滑的麪糰。蓋保鮮膜醒發30分鐘2.醒發好的麪糰切成小劑子，一...