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  • 香草牛奶麪包怎麼做|香草牛奶麪包的做法
    發表於:2024-01-01
    “香草籽讓麪包感覺進階,加奶濃郁,整體面包的味道都更香濃。”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(100克)酵母(3克)發酵好的波蘭種(全量)細砂糖(60克)淡奶油(55克)黃油(20克)香草牛奶(100克)全脂奶粉(25克)鹽...
  • 草莓奶酪小麪包怎麼做|草莓奶酪小麪包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料風箏麪包粉(150克)奶粉(15克)鹽(2克)糖(30克)雞蛋(15克)水(70克)即溶乾酵母(5克)黃油(15克)表面裝飾糖粉(30克)黃油(30克)鹽(0.3克)雞蛋(25克)低粉(30克)內餡兒童草莓奶酪(一盒裏四小盒)甜味(口味)烘焙(工...
  • 煉奶牛肉腸香蔥麪包怎麼做|煉奶牛肉腸香蔥麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    “直接法煉奶香蔥小麪包,省事快手。本該用火腿腸,沒有。只有牛肉腸,默默在等候。牛肉腸的麪包,想也不錯。蔥直接撒在表面,懶拌調料。烤後的牛肉腸,不及火腿腸豔麗光潤,但,味道尚好。。。。”食...
  • 草莓奶油麪包怎麼做|草莓奶油麪包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黃油(25克)白糖(30克)鹽(4克)水(67克)湯種(70克)雞蛋(25克)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油麪包的做法步驟1、所有材料...
  • 牛奶麪包怎麼做|牛奶麪包的做法
    發表於:2023-12-26
    “經常在家自制各種麪包,今天用的麪粉是以往的一倍(每次做半斤面的),無水牛奶麪包香甜可口,柔軟膨鬆,適宜早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麪粉(500g)輔料牛奶(270g)奶粉(30g)雞蛋(1個)白糖(60g...
  • 香草麪包卷的做法 邂逅香草---香草麪包卷 香草麪包卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “加入百里香、迷迭香、羅勒的麪包卷,讓味道即刻也靈動起來,彷彿置身於法式浪漫的花園中,猶如魔法般的奇妙.....”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛...
  • 奶香牛奶麪包怎麼做|奶香牛奶麪包的做法
    發表於:2024-02-23
    “這款麪包材料簡單,整形容易,奶香濃郁也很鬆軟,一點不輸給麪包坊啊,大家有時間一定要試試這個配方,相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麪粉(250克)中筋麪粉(50克)牛奶(115ml)酵母(4克)白糖(60克)...
  • #採用先油法揉麪# 香蕉牛奶排包怎麼做|香蕉牛奶排包的做法 香蕉牛奶排包
    發表於:2024-01-09
    “黃油會阻斷面筋的形成,因此:絕大多多數揉麪時都是先將麪糰揉到麪筋形成到一定程度後,再加入軟化好的黃油;這樣可以讓揉麪變得更容易;此方法被大家很通俗的稱之爲“後油法”。既然有“後油...
  • 香草牛奶土司 香草牛奶土司怎麼做|香草牛奶土司的做法 柔軟抽絲的
    發表於:2024-02-29
    “用香草豆莢兩根,牛奶取代水,中種共約23小時發酵。如此烤出來的香草牛奶土司,怎能不惹人愛。香到迷人。而且柔軟又細膩,撕開時裏面全是一絲絲的。”食材明細主料牛奶(200g)香草豆莢(2根)麪粉(4...
  • 草莓夾心牛奶麪包怎麼做|草莓夾心牛奶麪包的做法
    發表於:2024-01-11
    “這麪包超級柔軟,裏面水分較多,所以整個過程都會有粘粘的感覺,烤好之後裏面夾入了奶油和草莓,口感更加豐富,味道也變得特別的香甜,平時不夾心也非常的好吃,喜歡的試試吧”食材明細主料高筋面...
  • 家常奶黃包的做法 家常奶黃包,鬆軟香甜,充滿奶香味,味道誘人。 家常奶黃包怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “今天來做一款奶黃包,香甜可口,充滿奶香味,家人都愛吃,濃郁奶香混合蛋黃的味道實在是太誘人,適合做早餐、下午茶點心!”食材明細主料牛奶(150克)蛋黃(2個)白砂糖(60克)低筋麪粉(15克)玉米澱粉(15克)奶...
  • 牛奶麪包卷的做法 日式牛奶麪包卷 牛奶麪包卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “現在很流行的一款麪包,你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的,口感太讚了。淡淡的奶香,吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母((主麪糰)2克)糖((主麪糰)60克)鹽((主麪糰)3克)雞蛋((主麪糰)1顆)牛...
  • 奶香牛角麪包怎麼做|奶香牛角麪包的做法
    發表於:2023-12-31
    “把麪包做成牛角的形狀,可愛呢,孩子很喜歡,加入牛奶和雞蛋活的麪糰,軟軟的香香的,非常鬆軟好吃呢。”食材明細主料麪包粉(300克)純牛奶(130克)輔料雞蛋(1個)白砂糖(30克)黑芝麻(5克)調料酵母(3克)鹽(1克...
  • 牛奶香草哈斯麪包怎麼做|牛奶香草哈斯麪包的做法
    發表於:2024-01-13
    “口感香甜,鬆軟,很像海綿蛋糕的感覺!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(20克)牛奶(190克)鹽(3克)乾酵母(3克)香草精(6滴)奶粉(10克)黃油(25克)輔料裝飾面粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香草...
  • 很香、很軟的一款酵種麪包 奶香牛油麪包怎麼做|奶香牛油麪包的做法 【奶香牛油麪包】---
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料酵種:高粉(120克)酵種:清水(80克)酵種:酵母(1克)主麪糰:高粉(120克)主麪糰:低粉(90克)主麪糰:奶粉(12克)主麪糰:鹽(2克)主麪糰:細砂糖(60克)主麪糰:全蛋液(50克)主麪糰:牛奶(50克)主麪糰:酵母(3克)主麪糰:無...
  • 牛奶香草麪包如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-27
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:560g白糖:50牛奶:280雞蛋:2個香草豆莢:一根輔料黃油:50鹽:適量酵母粉:5具體步驟1.用刀切開香草豆莢;2.刮出裏面的香...
  • 牛奶麪包的做法 柔軟蓬鬆---牛奶麪包 牛奶麪包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “所謂的牛奶麪包本來是不加水而改加牛奶來揉搓的麪包。即使如此,卻沒有牛奶的特殊香味或甜味,只是比水做成的麪包,味道稍微濃郁一點而已。因此每次吃到由麪包店買來的牛奶麪包時,就會想改...
  • 家常草莓醬的做法 家常草莓醬,自然健康無添加,抹面包,拌酸奶,衝牛奶都非常好吃。 家常草莓醬怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “草莓季來了,做一些自然健康無添加的草莓醬,用來抹面包,拌酸奶,衝牛奶都非常好吃。還可用來做甜品,不僅美味而且顏值會更高。滿滿的草莓果肉,酸甜酸甜的,光看就食指大動了,草莓果醬就像幸福的...
  • 牛奶麪包的做法 【牛奶麪包】 牛奶麪包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “自從做麪包從來沒有用過50克的黃油,自由的牛奶麪包好多的黃油啊,第一次做牛奶麪包,心裏沒底,發酵的時候老感覺發不起來似的,還好烤出來的味道還是不錯的,表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子...
  • 香草牛奶麥芬怎麼做|香草牛奶麥芬的做法
    發表於:2024-02-05
    “傳統的麥芬蛋糕,最基本款!”食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(80克)色拉油(30克)泡打粉(5ml)香草精(1.25ml)輔料鹽(1.25ml)香草(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香草牛奶麥芬的做法...
  • 香草麪包怎麼做|香草麪包的做法
    發表於:2023-12-30
    “這次麪糰做得過多,先取一部分做香草麪包,剩下的麪糰入冰箱準備做鍋貼,有時想搞搞新意思,在形狀上搞得得意可愛一些,就用了烤馬芬或杯蛋糕的陶瓷碗,在碗上刷一層油,麪包太容易脫模了,根本就不...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切爲蔥花3、把...
  • 香草法羅夫流心酸奶麪包怎麼做|香草法羅夫流心酸奶麪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “看到很多製作都是把法羅夫棉花糖代替白糖用來做麪包或是蛋糕。看到兩個麪包的方子都很是喜歡,忽然想到可以把它們結合起來,一個取麪糰一個取餡心和裝飾。並沒有什麼太多的困難,只是在一...
  • 牛奶麪包的做法 簡簡單單的味道-----牛奶麪包 牛奶麪包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “爲了不曬太陽,我幾乎都是6點不到就起牀,梳洗完畢就趕緊先去買菜。每天三十多度的高溫,一天到晚不停的喝水,三餐都不怎麼吃得下。但麪包和蛋糕我還是幾乎每天都要做的,因爲孩子很喜歡吃。...
  • 煎制香草麪包包怎麼做|煎制香草麪包包的做法
    發表於:2024-01-31
    “俗話說:一年之計在於春,一天之計在於晨。在一日三餐中,早餐扮演了極爲重要的角色。有研究表明,只有在早晨攝取了足夠的營養,才能讓人有充沛的精力和良好的精神狀態,開始嶄新的一天。”食材...