用薄荷做什么菜

薄荷蒸排骨、薄荷鸡蛋饼、薄荷炒牛肉、凉拌薄荷。薄荷它是一种具有非常浓烈香味的蔬菜，食用时主要吃薄荷的茎和叶，也可以用来榨汁服用。薄荷不仅可以作为调味剂也可以作为一种香料，薄荷可以用来凉拌，薄荷凉拌之后的口感很好，也可以用薄荷叶来煮粥喝。