腊八节为什么吃腊八糕

民间的习俗，腊八节吃腊八糕和喝腊八粥是一样的道理，腊八糕在南方并不常见，北方人却十分喜爱，它和腊八粥一样是腊八节不可或缺的美食之一，在材料的应用上，两者大致相同，八种不同的食材融入到糕点中，让腊八糕的口感更加丰富，气味更加多样。