三天。做萝卜泡菜时可以在里面加入一点白酒,让萝卜泡菜味道更加鲜美,做出的泡菜会有一种浓郁的酒味。做萝卜泡菜除了放白酒以外,还会放白糖、醋和花椒。做好的萝卜泡菜可以放入冰箱密封储存,放置的时间越长,酸味就越大,口感也会越好。