1、准备葱花,蒜末,小辣椒一根
2、大饼切成丝
3、豆芽菜洗净,控除多余水分。
4、锅中放油,油热后放入葱蒜,小辣椒爆香。
5、放入豆芽菜,略微翻炒。
6、放入饼丝,盐,酱油,味精少许。
7、翻炒均匀,出锅前烹入少许醋即可。
8、成品出锅,可以享用啦。