“一个人吃饭最好的选择,真的很好吃哦!廉价的食材也可以做出大师父风味的炒饭哦!”
1、米饭一碗(可以选择上顿没有吃完的剩米来做)。
2、干菜一定要事先泡好,洗干净(里面有沙子,如果洗不干净很容易吃到沙子)。
3、油热后,把洗净的干菜和米饭放下去翻炒。
4、加入酱油,味精,十三香。(因为干菜很咸,所以不放盐)
5、用中火就行,米饭很粘锅,所以不能用大火。翻炒均匀后盛出。