1、食材:油麦菜、剩饭、香干
2、将油麦菜洗净捞出。
3、放在案板上切碎,待用。
4、将香干放在案板上切碎。
5、烧锅倒油烧热,下入切碎的香干和剩饭翻炒翻炒。
6、然后,合入切碎的油麦菜翻炒翻炒。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。