苦瓜鸡蛋饼的做法 营养早餐---苦瓜鸡蛋饼 苦瓜鸡蛋饼怎么做

“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。一顿营养的早餐，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。苦瓜鸡蛋饼，配上一杯牛奶是一款营养全面，美容减肥的早餐。”

食材明细

• 苦味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、苦瓜洗净去掉瓤切成小丁。

• 2、把苦瓜丁加入打散的鸡蛋中搅拌均匀。

• 3、再加上适量的面粉。

• 4、放入盐鸡精搅拌均匀。

• 5、煎锅放入适量油烧热，倒入搅拌好的苦瓜蛋面糊，摊成饼。

• 6、转小火煎至两面金黄即可。

小窍门

为了口感更好，苦瓜蛋液中加入面粉后要搅拌至没有干面