1、备好所需食材。
2、先将馒头切片。
3、再切条。
4、香葱切细。
5、鸡蛋打入碗中,加入少许食盐。
6、把葱花放入鸡蛋碗中,一起打散。
7、然后把馒头条均匀的裹上一层鸡蛋液。
8、锅里烧油五分热,放入馒头条慢煎,两面金黄即可(喜欢脆脆的就多煎会)。
9、成品图。
10、成品图。
不吃咸的可以把食盐换成白砂糖