1、馒头去皮
2、切片
3、两个鸡蛋,喜欢口味重的可以放入咸味料
4、均匀沾满蛋液
5、放入锅中360度煎制金黄
6、用煎馒头剩的油锅炒熟鸡蛋
7、木耳提前泡发,西兰花虾仁焯熟,胡萝卜切丝
8、蔬菜和鸡蛋一起炒。放适量咸味料,因为搭配番茄酱不能抢味