“大家都知道蒸米饭比煮米饭更营养,蒸可以把米中娇贵维生素B1和其他多种营养成分保留着,配合粗粮更健康哦。”
1、备紫米,燕麦。
2、洗净,泡4小时。
3、珍珠米洗净泡1小时。
4、把都泡好的米放入瓦钵里加入水刚好淹过米即可。
5、电饭煲中加适量的开水,把瓦钵放入蒸架,盖上盖子按超快键,蒸45分钟。
6、时间到了,再焖10分钟再打开取出。
7、米饭真漂亮,粒粒饱满,QQ的,软而不烂。
8、成品图。
9、成品图。
紫米和燕麦泡的时间要长所以珍珠米单独泡。