南瓜紫薯奶昔怎么做|南瓜紫薯奶昔的做法

“南瓜和紫薯混合着酸奶和牛奶打成的奶昔，配上坚果，原汁原味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

南瓜紫薯奶昔的做法步骤

• 1、南瓜切成块蒸熟。

• 2、紫薯切成条蒸熟。

• 3、南瓜里加入酸奶放入破壁机打成南瓜羹。

• 4、带着酸奶甜味的南瓜羹。

• 5、把紫薯掰成小块放入打了南瓜羹的破壁机里。因为紫薯颜色深，不用担心紫薯会变色。

• 6、倒入牛奶，因为紫薯比较干，不能加酸奶，要加稀的牛奶才能打成泥。

• 7、紫薯泥打好了。

• 8、让南瓜泥和紫薯泥一碗里占一半。

• 9、放入各种坚果和果干即可。

小窍门

1、南瓜水分多，加浓稠的酸奶打成羹比较合适。
2、紫薯水分少，本质比较干，不能加酸奶，要加稀的牛奶才能打成泥。