“清淡、鲜香的汤粉。”
1、准备好所有食材。
2、煮锅水沸,放入猪油,下墨鱼丸煮软。
3、打入鸡蛋。
4、撒入白胡椒。
5、姜片。
6、盐。
7、味极鲜。
8、葱花。
9、另煮锅水沸后,放入提前用温水泡发的米粉,再次煮开。
10、米粉夹入事先准备好的碗底,倒入墨鱼丸蛋汤,撒上葱花,拌匀即可。