“虾皮即补钙有便宜,号称平民的海鲜但是单吃味道太咸,味道也有些腥味鸡蛋和虾皮两种鲜美的食材做成煎蛋,吃腻了煎鸡蛋的不妨试试,当做一份早餐再合适不过了味道鲜美无比”
1、准备原料
2、葱切碎
3、鸡蛋打散
4、把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀
5、热锅中倒少许油
6、倒入蛋液,煎制两面金黄即可
提示:虾皮很咸不需再放盐葱花不要葱白,葱叶就好,用韭菜也不错