“鲜香美味的家常菜。”
1、鸡蛋打入碗中,切点葱花,蒜末,樱花虾用清水过一下。
2、把葱花,蒜末,胡椒粉,盐,料酒,油与蛋液拌匀。
3、小锅热了放油。
4、把蛋液倒下锅小火煎。
5、蛋液凝固后翻另一面再煎至金黄。
6、盛出上碟。
7、成品。好香哦。