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酥炸琵琶腿怎么做|酥炸琵琶腿的做法

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酥炸琵琶腿的做法酥炸琵琶腿怎么做

食材明细

主料

琵琶腿 （6个）

辅料

小苏打 （6克）
淀粉（10克）
面粉（15克）

咸鲜（口味）
煎（工艺）
半小时（耗时）
简单（难度）

酥炸琵琶腿的做法步骤

1、琵琶腿放大料一个葱姜大块花椒几粒多放些盐煮六成熟
2、取碗将淀粉面粉小苏打按比例调成糊
3、鸡腿裹上糊入锅中煎制金黄即可美味之极

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