1、西红柿洗净刨去皮,切小块和冰糖放入料理机,搅成汁待用;(喜欢甜点可多加糖)
2、面粉加糯米粉(3:1喜欢Q的可多加糯米粉),用少量开水倒入搅拌;
3、搅成如图,再加入西红柿汁
4、和成面团,醒十分钟;
5、取一小块用手压平,放入琥珀核桃仁,做成小口酥。
6、放入平底锅煎
7、煎至两面金黄。
8、趁热吃哦•••