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香焖鸡爪怎么做|香焖鸡爪的做法
栏目:
小菜
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发布于:
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“
在法国第一次做饭,有点生疏,鸡爪的皮较厚,炖的时间有点久。味道还是可以的。
”
食材明细
主料
鸡爪
(八只)
辅料
大葱
(适量)
姜
(适量)
八角
(若干)
大料
(若干)
干
辣椒
(若干)
配料
蚝油
(20克)
蜜
(10克)
盐
(适量)
黑胡椒碎
(适量)
原味
(
口味
)
炖
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
香焖鸡爪的做法步骤
1、将鸡爪八只洗干净,用蚝油20克,蜜10克,盐,黑胡椒碎适量拌下码味待用。
2、大葱,姜切片,八角大料干辣椒若干,和煨好的鸡爪一起放入高压锅。
3、高压锅一个小时,即可食用。
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